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茶葉泡的越久口感會越好?其實裡面大有講究,看完後真是長見識了

大多數人都知道,多喝茶對身體是有好處的。因此,很多新茶友、老茶友都喜歡去研究每天喝什麼茶、用什麼水、調什麼溫度等等。由此可見,喝茶的氛圍還是挺不錯的。那麼,今天我們也一起來了解一下關於泡茶、喝茶、品茶等相關的知識吧。

茶葉泡多久口感才最好

很多人都喜歡喝茶,那泡茶時間要如何把握呢?是泡越久越好嗎?並不是的。一般來說,普洱茶屬於黑茶,泡5分鐘,香味就出來了;紅茶泡得時間越長,越有益健康;碧螺春沖泡時,先倒開水再放茶葉,泡兩三分鐘即可;龍井茶、黃山毛峰前,先給杯子里倒點開水,把茶葉浸泡一下,聞到淡淡的清香後,再加水,蓋上蓋子泡4分鐘即可。

茶葉有不同的形狀

日常中我們看到的茶葉,有條索形、半球形、球形等,這到底是為什麼呢?這是因為制茶過程中有一個揉捻的步驟。那為什麼製作茶葉需要揉捻呢?原因在於,揉捻成形,能夠為茶葉的外形打基礎;其次能夠使茶葉細胞破損,茶汁溢出;最後能夠為茶葉的發酵做準備。而且這個過程是需要制茶人精準把握,才能得到一份好茶。

喝茶要「咻」的一下

不知道大家有沒有注意到一個現象,會喝茶的人,「咻」的一聲,茶湯就會吸進嘴裡了。看似比較不雅,其實這才是專業的品茶方法。因為將茶葉吸進嘴裡後,可用舌頭輕輕攪動,這樣更能充分感受茶湯,而且這樣也能夠讓舌頭與茶湯充分接觸。比一口一口的抿會好很多。

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