平頂山這家餐廳生意火爆，原來都是沖著這道美食來的，快點開看

在人們的心目中，牛肉是比豬肉要健康和美味的肉類食品。在漫長的歲月中，人們做出了像郟縣燉三寶這樣的美食，根據中醫吃什麼補什麼的原理！燉三寶是用牛尾、牛外腰、牛鞭等燉煲成的湯，被譽為「女人的美容院，男人的加油站」。而今天我們走進的金玉高鈣牛三燉，是一家和郟縣燉三寶有些相似的一家特色餐廳，那麼就請跟小編走進這家餐廳吧！

重磅重利：根據置頂留言提示，

連續兩天本圖文，到店消費送私房熬魚一條！

餐廳環境

餐廳是透明式廚房

廚師在裡面怎麼操作

你都能看的非常清楚

這裡有大廳和單間

雖然才六點多的光景

大廳內都坐不少客人了

老闆忙的腳不沾地

都顧不上招呼我們

牆面上掛了很多反映牛文化的挂圖

讓小編在此處很多張望

對於牛肉，從小就愛吃

這次能來到這家店做採訪

心情很愉悅！

餐廳一角隔斷處

還有好多綠植擺放

默默的凈化著空氣

就連單間也很有個性

叫牛（5）

也跟牛有關

非常乾淨整潔的單間

雖然沒有那麼豪奢

但讓人很放鬆、隨意

探店

滋補牛三燉

這道菜可是他們店的鎮店之寶

也是大菜之一

這道菜叫滋補牛三燉

小編下面要濃墨重彩的介紹這道菜了

這道菜有肉、有湯

但小編非常偏愛他們家的湯

盛上一碗湯

加些蔥花、香菜

喝上一口

又鮮、又香

好喝到哭！

用牛鞭、牛尾、羊骨等食材燉成的高湯

是煲那份大菜的基礎湯底

牛尾每天至少要放入

高湯鍋中五十斤左右

可謂是營養豐富

爛香鴨

當小編看到這隻鴨子端上來時

小編要為之瘋狂打Call,簡直太驚艷了

看這隻鴨子的外皮焦黃

就覺得很好吃

GIF

用筷子輕輕一戳

就骨肉分離

鴨子燉的軟、糯、肉爛

小編馬上就想大口吃肉

吃上一口

爆汁

香香的味道

直入魂靈

然後筷子根本停不下來

牛肉煎粉條

老闆誇口說你們在座的肯定沒有吃過

原來這是他們新研發的菜

叫牛肉煎粉條

光聽名字

就惹人流口水！

吃到口中

滿滿的牛肉香味

就是粉條也極好吃

那感覺小編用盡文學細胞

竟難以形容！

槐花炒雞蛋

現在正是愧花票香的季節

新鮮的槐花

炒成這樣一盤美味

一上桌就勾起了小編的情懷！

吃上一口吃到了槐花的鮮

雞蛋的香

真想有一個超大胃！

五香燒雞

小編小的時候最饞燒雞了

感覺那真是人間美味

但長大後

很少能吃到想要吃的那種味道了

然而在這裡小編找到了小時候的感覺

這是餐廳自家鹵的燒雞

在座有位專家

給他們家燒雞很高的評價

看內里依然勾人食慾

寫到此處

小編口水流了一大堆

牛肉拼牛筋

用秘制料自家鹵的牛肉和牛筋

在附近廣受口碑

每天從總機廠附近買的新鮮牛肉

至少要腌制三天

才入鍋煮燉

所以吃到口中的只能是很有味道！

小編特喜歡他們的牛蹄筋

吃起來一點也費牙

而且口感超級好！

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