黃瓜就得這麼吃，又爽又脆，健康美顏瘦身，補充蛋白強身體！

黃瓜就得這麼吃，又爽又脆，健康美顏瘦身，補充蛋白強身體!

【黃瓜拌木耳】

功效：健康瘦身

做法:

1、將泡發的木耳撕成小朵，把洗凈的黃瓜切成薄片，用些許鹽腌製片刻，在用清水洗凈。

2、將木耳倒入鍋中焯水，熟透後將其撈出瀝干水，放到裝著黃瓜的容器中，爾後添加些許鹽、食醋、香油、紅油，將其一同攪拌均勻即可。

【黃瓜爆肉丁】

功效：補充蛋白強身體

做法：

1　黃瓜切丁;豬肉劈大片，排斬，再剁成肉丁，加雞蛋清、醬油、干澱粉，抓勻上漿。

2　炒鍋上火，舀入植物油，燒至六成熱，放入肉丁滑油至剛熟時，倒入漏勺瀝油。

3　鍋內留少許油，放入蔥末、薑末炸出香味，再放入黃瓜丁、料酒、甜麵醬、白糖、鮮湯、味精，精鹽，炒均勻，下水澱粉勾芡，淋入熟豬油，倒入肉丁，顛翻均勻，出鍋即成。

【黃瓜釀豆腐】

功效：健康瘦身

做法:

1、將洗凈的胡蘿蔔切塊與豆腐一同倒入攪拌機中打碎，爾後將其倒入容器中，些許鹽、生抽後攪拌均勻。

2、把洗凈的黃瓜切小段，用勺子挖出瓜肉，做成小盅，將豆腐餡填滿黃瓜盅，淋上些許香油後即可食用。

【黃瓜酸奶沙拉】

功效：酸奶保健腸胃，有助小腸蠕動幫助排便，可以解決便秘問題。

做法：

(1)黃瓜去皮去籽切成小塊薄片，蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻，然後把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤裡，撒上鹽。放置25分鐘左右

(2)把從黃瓜里流出來的水倒掉，然後撒上干薄荷。

(3)酸奶攪勻後倒在黃瓜上，放進冰箱里至完全冰凍，就可以享用了。

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