每天用它煮水喝，堅持一個月，身體會發生驚奇的變化！

香菜是一種蔬菜，因香味濃郁而特殊在日常烹調中香菜常用作調味菜，以增加菜肴的香度。香菜營養豐富，含有蛋白質、維生素、礦物質、脂肪、胡蘿蔔素等多種營養物質，其中維生素c較一般蔬菜都高，一般人每天食用7～l0克香菜就能滿足人體對維生素c的需求，有很高的營養價值，那麼香菜煮水喝，有什麼神奇的功效呢？

1、香菜減肥法

西醫以為香菜性溫味甘，香菜滋補豐厚，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐厚的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜還含有揮髮油，右旋甘露糖醇，黃酮甙等。香菜芬芳健胃，驅風解毒，並有增進周身血液旋轉，還有著瘦身排毒的影響。

來自網路

做法：把香菜葉子或整棵香菜洗凈，用滾水沖泡就行了

食用：在大食清淡餐半小時後，來一杯，實時排油!

結果：月減8-10斤不是夢，臨時喝還能排內臟油，完成減肥中最難的內臟減肥

2、防治排卵障礙。香菜含有豐富的雌二醇、雌三醇，二者能調理女性性激素水平，促進排卵。用香菜治療排卵障礙所致的不孕症已經取得了很好的效果，方法就是水煎服，每天飲用50毫升。

3、防治胃痛。將1000克香菜洗凈，切段，浸入500克葡萄酒中，3日後，去掉香菜，即可服用。1次服用20克左右，胃痛時飲服。

4、降血壓。做法：香菜10克，葛根10克，水煎服，早、晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

5、消化不良食欲不振

香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多種揮髮油物質，能促進唾液分泌，加速腸胃蠕動，有效增進食慾。

6、明目護眼

香菜富含維生素A和維生素c，能調節視網膜感光物質的合成，有效緩解眼疲勞，還能預防乾眼病、夜盲症，眼睛不好的朋友一定要多吃。

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