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寶貝食療食譜——脾胃火旺03

孩子口唇乾燥、煩渴易飢,嘴唇乾裂、喝很多水也無法緩解,容易流鼻血、扁桃體發炎,大便干硬色深,這是脾胃火旺的癥狀,試試下面的食譜。

1、木瓜煲帶魚

食材:木瓜250克,鮮帶魚200克,料酒、精鹽、麻油各適量。

做法:

①將木瓜去皮洗凈切成塊,帶魚洗凈,一起放入鍋中。

②加料酒、水適量,煲湯至魚肉、木瓜熟透,加入精鹽、麻油調味即成。

功效:補血養肝、滋陰清熱。

2、果香糯米粥

材料:糯米100克,西瓜皮50克,蘋果30克,冰糖10克

做法:

①西瓜皮洗凈,將青皮部分薄薄削去一層,切丁;蘋果洗凈,切丁;糯米淘洗乾淨,用水浸泡4小時。

②鍋中加水燒開,放入糯米,大火煮沸後轉小火熬煮約30分鐘,放入西瓜皮丁、冰糖,煮至熟,加入蘋果丁略煮。

功效:此粥有健脾養胃、疏肝解郁、開胃助消化的功效。

3、薏苡蓮子百合粥

食材:薏苡仁50克,蓮子(去心)30克,百合20克,粳米60克,紅糖適量。

做法:

①將薏苡仁、蓮子、百合洗凈,放入鍋中,加水煮爛。

②再與粳米同煮粥,加入紅糖調味即成。

功效:健脾祛濕、潤肺清熱。


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