為腸胃不適寶寶特製的淮山胡蘿蔔玉米排骨湯

材料

鐵棍淮山一根

?胡蘿蔔一根

?玉米一根

?排骨一根

?薏米一小把

功效:養胃去濕，淮山有健脾養胃的功效，薏米有去濕功效，搭配胡蘿蔔和玉米清熱，適合腸胃不適的寶寶食用。(9個月以上，對以下食材無過敏者寶寶食用)

煲湯步驟

?排骨洗凈，飛水，用冷水沖洗乾淨。

?胡蘿蔔洗凈去皮切塊，玉米洗凈切塊。

?薏米炒熟，炒熟的薏米可以降低寒性。

?所有材料，除了玉米.枸杞，其餘一同放入鍋內熬煮90分鐘。

?在最後的20分鐘放入玉米，出鍋即可，無需放任何調味料。

食材分析

1.胡蘿蔔

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

2.玉米

玉米含有豐富谷氨酸能促進大腦發育，是兒童最好的「益智食物。

3.薏米

在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

4.淮山

性平，味甘，有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。

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