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祛濕健脾、喝穀雨茶,最全穀雨養生攻略!

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明日

4月20日

春季最後一個節氣

穀雨

此時田中秧苗初插、作物新種,最需要雨水滋潤,池塘里浮萍開始生長,春茶也在此前後採收。春季將盡、夏季將至,萬物生長、蒸蒸日上。

穀雨養生

穀雨將至,養生有什麼講究呢?你的身體準備好迎接盛夏了嗎?

護肝

暮春時節,花草樹木隨風輕搖,舒展生長。中醫認為春氣與肝相應,要抓緊時機調理肝血。

「宜」此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜中,最適宜養肝的是菠菜。

中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。

健脾

穀雨陽氣升發,平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當容易上火,甚至誘發春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。

「宜」飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜,如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清熱祛火的作用。

「宜」穀雨時節清補的菜肴——土茯苓眉豆豬脊骨湯,土茯苓氣味鮮美清潤,眉豆可祛腳氣水濕,豬脊骨增液補髓,三者一起熬湯,有健脾益氣、清熱祛濕之功。以這種清補的方式可以達到補益脾氣的效果。

滋腎

穀雨時節,春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長,人們也要適應時節的變化,適當地「滋水涵木」。

「宜」清代名醫吳鞠通曾根據穀雨時令特點,創製了「穀雨養生湯」:

其中鴨梨半個、荸薺5個、藕30克,與鮮蘆根15克、麥冬15克一起煮水,加冰糖調味。在穀雨當天上午和下午各取汁500毫升飲用,上午喝可以升發陽氣,下午喝可以養陰生津。以這種滋補的方式可以達到補益腎氣的效果。

祛濕

穀雨後空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說,如此潮濕的環境,濕邪容易侵入人體為患。

造成胃口不佳、身體睏倦不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況,若已患有各類關節疾病,如風濕性關節炎,也容易在該節氣誘發。

所以穀雨養生要注意祛濕,在飲食上加以配合。

「宜」具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

穀雨的茶水

民間諺雲「穀雨穀雨,採茶對雨」經過雨露的滋潤,營養豐富,香氣逼人,喝起來口感醇香綿和。穀雨前採摘的茶細嫩清香,味道最佳,故穀雨品新茶,相沿成習。

穀雨茶

對人的身體特別好,通全身不暢之氣,更有其它養生妙用

1

洗臉美容顏

明代著名品茶專家許次紓在其所著的《茶疏》中談到採茶時節時說:「清明太早,立夏太遲,穀雨前後,其時適中。」

目前正值春茶上市的季節,雖然價格稍高,但是由於此時的茶口感最好、最養人,因此還是吸引了不少愛茶之人。但是,喝剩下的茶葉水倒掉是不是很可惜呢?

Tips:在這裡建議大家不妨用喝剩下的茶葉水洗把臉,不但能減少皮膚病的發生,而且可以使臉部皮膚光澤、滑潤、柔軟。

用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處,每日1~2 次,每次 20~30 分鐘,有助於消除黑眼圈。茶葉中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射,尤其適合長期用電腦的女性,可抑制皮膚色素沉著,減少過敏反應的發生。此外,茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚乾燥。

2

防皮膚過敏

古時有「走穀雨」的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強身健體。

但是對於過敏體質的人而言,穀雨前後花粉、柳絮和梧桐毛毛較多,又需要防皮膚過敏等。這時用喝剩下的茶葉水塗抹在皮膚上,可有效緩解皮膚過敏。

除此之外,用茶水洗鼻有利於增強鼻黏膜的免疫能力,是防治鼻炎不錯的辦法。發生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天用茶水洗鼻子的時候,順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環,有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

3

利尿祛體濕

穀雨後空氣中的濕度逐漸加大,潮濕的環境,容易讓濕邪侵入人體。從中醫角度來說,利尿是祛濕的好方法之一,而穀雨茶就有較好的利尿功效,所以穀雨時節如果連續遇到陰雨的天氣,不妨喝些穀雨茶來保健養生。

這裡需要提醒大家的是,穀雨茶雖好,飲用也必須適量,切忌貪多貪濃。

「宜」正常人,特別是中老年人,每天4-5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1-2杯中等濃茶為佳。

「忌」

飲茶過多,體內水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮,心跳加快,導致尿頻、失眠等。

泡茶以沸水沖泡為宜。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分,但飲用時,以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,否則會對咽喉、食道和胃造成強刺激,可能引起這些器官的黏膜病變。

也不宜喝冷茶,因為冷茶對身體有寒滯、聚痰等副作用。沖泡太長時間或是過夜的茶有效成分會大為降低,茶水中有害微生物會增多。

穀雨的神經痛

穀雨節氣以後是神經痛的發病期,如肋間神經痛坐骨神經痛三叉神經痛等。我們要根據不同的病因,對症治療。

1

肋間神經痛

就肋間神經痛而言,多為臨床常見的一種自覺癥狀,表現為一側或兩側肋疼痛。

從病因病機上講,肝位於肋部,其脈分布於兩肋,故肝臟受病,往往出現肋痛的癥狀。且肝為風木之臟,其性喜調達,惡抑鬱。因此在治療上都離不開疏肝行氣,活血通絡的原則。我們可以站在高處遠望,向他人傾訴心中的不良情緒,或郊遊時大聲呼喊、唱歌,把不良情緒及時宣洩出來,舒展肝氣。

2

坐骨神經痛

坐骨神經痛是指在坐骨神經通路及其分布區內的疼痛而言。多表現在臀部、大腿後側、小腿踝關節後外側的燒灼樣或針刺樣疼痛,嚴重者痛如刀割,活動時加重。

其病因不外乎風、寒、濕、邪侵襲經絡。應以疏通經絡氣血的閉滯,祛風、散寒、化濕而解病。可以多吃蒿子桿、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿蔔、金橘、山楂等具有行氣活血作用的食物,也可以經常運動,「動形以達郁」,「動則不衰」,只有這樣,氣血才能周流全身,經絡也才能通暢。

3

三叉神經痛

三叉神經痛是面部一定的部位出現陣發性、短暫性劇烈疼痛。

本病多發生於面部一側的額部、上頜或下頜部。疼痛常突然發作,呈閃電樣、刀割樣難以忍受。

該病的發病年齡多在中年以後,女性患者較多。其病因多為感受風寒之邪,傷於面部經絡,致使經絡拘急收引,氣血運行受阻,而突然疼痛。對於感受風寒者,以疏通氣血為主;肝胃鬱火者,以瀉肝胃之火;陰虛火旺者,應以滋陰降火之法。

穀雨的養生妙招

妙招一:艾灸

艾灸可以溫補氣血,又可以疏通氣機,使得氣血調和以達到養生保健的目的。

穀雨陽氣已經升發,此時是培補陽氣的好時機,但是不少人由於冬季保暖不當,耗損了陽氣,這個時候要充分利用艾灸來幫個忙,驅除體內的虛寒之邪。

Tips: 用點燃的艾條來熏神闕穴(肚臍)。神闕穴是連接每個人先天與後天的一個穴位,也是根本要穴。艾灸可以調動體內的陽氣,對身體是很有好處的。但經期、孕期婦女不宜使用此法來保健。

妙招二:揉搓迎香穴

迎香穴位於人體的面部,在鼻翼旁開約 1 厘米皺紋中,為體表的感風之處,也是停風之處,故為治風要穴。

春季是流感高發期,揉搓迎香穴對預防感冒及消除癥狀皆有一定的作用。

Tips:經常按摩可以祛頭面之風,散巔頂之寒,從而增強抵抗病菌的能力。

按摩方法:用兩手的食指按住鼻翼兩側的迎香穴,並且按照順時針和逆時針的方向各搓摩 36 次,會有酸脹感向額面放射。

END

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