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山村小媳婦穀雨前深山峭壁采野茶,喝泉水吃野果日掙200元!

穀雨季節即將來到,家住安徽省安慶市太湖縣百里鎮吳畈村的山村小媳婦劉紫芳,回到娘家岳西縣冶溪鎮,開始忙碌起來,召集鄉里鄉親進深山採摘野茶。「一過穀雨季,野茶味道就差了,野茶大多生長在懸崖峭壁上,常與蘭花相伴,野茶吸收了蘭花的芬芳,喝起來格外醇香!」劉紫芳說到:「我帶著鄉親們去采野茶,年紀大的就在低處采,身手矯健的就到峭壁上采,最險處,只有我們3個人能上去!」她們每天清晨出發,一直到天黑回來,帶著乾糧,吃野果喝山泉水,一天掙200元左右。

清晨5點鐘天還沒亮,劉紫芳就準時起床了,叫上同伴,爬兩個小時山路,到達深山中。 家傍邊的野茶早已被人採光,深山裡很少有人進去,山上的野茶樹嫩芽初吐,有的有幾百年歷史,樹越老,茶葉越香。

圖為一名身手矯健的村民,頭戴安全帽,沒有繩索保護,峭壁徒手采野茶。峭壁間山石嶙峋,荒草叢生,幽蘭飄香,古老的野茶樹生長在峭壁上,枝蔓橫亘。

一位中年大媽在低處采野茶。

野茶樹下,幽蘭飄香,暗香浮動。有蘭花的地方,野茶泡出來更醇香。

圖為一位大媽在峭壁旁,冒險摘野茶,突然一滑,險些摔下山崖,幸虧抓住了岩石。

這位身手敏捷的大叔,頭戴安全帽,在最險處採摘,收穫最多,每天可以掙到300元。

這位大媽深陷叢林中,自己笑了起來。一天下來,每個人平均可以掙到200元。在最險處的峭壁上採摘,收穫更多,野茶的品相最好。

中午時分,劉紫芳找到一個平坦處的樹蔭下,招呼大家休息。脫去了工作服,露出山村小媳婦的裝束,別有一番風味。

圖為那位身手矯健的大叔在吃午飯。午飯就是幾塊帶來的點心,渴了就喝山泉水。

采野茶的時間一般在半個月左右,劉紫芳這半個月起早貪黑採摘,經常累得夠嗆,晚上躺在床上渾身酸痛。山上經常看到不知名的野果子,她們經常摘下品嘗解渴。

圖為劉紫芳帶著大家休息。籃子里採摘的野茶,裝得滿滿當當,碧綠油青,鮮嫩無比。

山間的野茶樹上,不知名的鳥窩裡,有幾個鳥蛋。

圖為劉紫芳在喝山泉水。清澈甘甜的山泉水,勝過城市裡的純凈水好多倍。

大山裡的小媳婦劉紫芳喜歡自拍,采野茶之餘,不忘拍一張,留住這記憶中美麗的山鄉。

劉紫芳她們採摘的野茶,經過土法烘焙,做出的茶回味醇香,幽蘭吐芳。

她們採摘的野茶經過土法烘焙和包裝,成了這個樣子,有個統一的名字,叫岳西翠蘭。

岳西翠蘭是一種傳統名茶,生長在大別山區的優質雲霧茶,新創名茶。國家地理標誌產品。產於安徽省皖西大別山腹地安慶市岳西縣境內的二十多個鄉鎮。該地原屬陸羽《茶經》,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。茶園大多分布在海拔600-800米的深山峽谷之中,周圍樹木蔥籠,百花溢香,雲霧瀰漫。「岳西翠蘭」是在地方名茶小蘭花的傳統製作技術基礎上創製的。


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