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穀雨養生有要領,不懂規矩要吃虧!明日就穀雨了,快來看看吧!

穀雨,斗指癸。太陽黃經為15度。公曆每年的四月二十日前後為穀雨節氣。穀雨,有「雨水生百穀」的意思,是二十四個節氣中的第六個節氣,也是春季的最後一個節氣。常言道「清明斷雪,穀雨斷霜」。

穀雨後的氣溫回升速度加快,從這一天起,雨量開始增多,其豐沛的雨水使初插的秧苗、新種的作物得以灌溉滋潤,五穀得以很好地生長。池塘里的浮萍開始孳生,桑樹也張出了翠綠的新葉,正是養蠶人家開始忙碌的時候。此時,春茶也在這時節的前後開始採收,長江以南地區,從丘陵到高山,處處可見汗流滿面的茶農們在辛勤地忙著採茶,茶農家裡忙著制茶,飄香四溢的茶香瀰漫著山野村莊。穀雨後的農業生產已經進入到繁忙時期。因此,抓住時機,精耕細作,注意天氣變化,搶種搶栽,不誤農時對秋後收成至關重要。

穀雨節氣後降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時我們在調攝養生中不可脫離自然環境變化的軌跡,通過人體內部的調節使內環境(體內的生理變化)與外環境(外界自然環境)的變化相適應,保持正常的生理功能。《素問·保命全形論》說:「人以天地之氣生,四時之法成」。這是說人生於天地之間自然界中的變化必然會直接或間接地對人體的內環境產生影響,保持內、外環境的平衡協調是避免、減少發生疾病的基礎。因此在調攝養生時要考慮穀雨節氣的因素,針對其氣候特點有選擇地進行調養。

穀雨時節,天氣雖然轉暖,但雨水漸多,空氣中的濕度逐漸加大。此時要防濕邪侵入身體,出現肩頸痛、關節疼痛、感冒等病症。這裡提醒朋友們一旦發病不要緊張,可根據不同的病因,對症治療。

2018年穀雨時間

陽曆4月20日11:12:29

農曆三月初五 星期五

明日穀雨

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穀雨養生要領

穀雨時節陽氣漸長,陰氣漸消,要早睡早起,不要過度出汗,以調養臟氣。調暢情志,避免情緒波動,特別不要生氣。保持心情野暢、心胸寬廣,聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情。切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火。

肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處於旺盛時期,正是身體補益的大好時機,但不能像冬天一樣進補,應當食用一些益肝補腎的食物,以順應陰陽的變化.為安然度過盛夏打下基礎。

穀雨起居養生

《素問·保命全形論》說:「人以天地之氣生,四時之法成。」這是說人生於地之間,自然界中的變化必然會直接或間接地對人體的內環境產生影響,保持內外環境的平衡協調是避免、減少發生疾病的基礎。因此在起居方面要考慮穀雨節氣的因素,順應自然規律。


許多人認為穀雨前後雨水較多,早上早起鍛煉可以呼吸新鮮空氣。其實不然。無論哪個節氣,起得過早都容易造成精神緊張,白天反而沒有精神。有人凌晨就起床晨練,其實此時的人體生物鐘尚處於「休息狀態」.人體的血壓、體溫、心跳、呼吸及腎上腺皮質激素水平還停留在「睡眠中」的狀態。另外,天還沒亮的時候就跑到樹林或公圓里鍛煉,太陽還沒升起,地面還聚集著較多的污濁空氣,對人體極為不利。只有待太陽出來後,植物進行光合作J旰時,植物吸收二氧化碳後,才排出氧氣。也只有此時,在樹林中鍛煉對人體才有益。此外,此時早上氣溫低,過早起還易受風寒襲擊。


穀雨衣著要領

穀雨時節,儘管天氣轉暖,但是晝夜溫差較大,因此早晚要注意保暖。老人兒童尤其要注意。可適當調整穿衣層次,早晚寒涼的時候可多披一件衣服。

晚春自然界陽氣驟升,易引動人體蓄積的內熱而生肝火,繼而誘發春日常見的鼻孔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血症,以及頭痛暈眩、目赤眼疾等疾患。這就是所謂「春火」。抑制春火應該春捂有度。15℃是春捂的臨界溫度,超過15℃就要減衣,不要再捂了,再捂下去就易誘發春火的產生。


穀雨滋補原則

此時人體消化功能處於旺盛時期,也是滋補身體的大好時期,適當進補可以提高身體的抗病能力。唐代藥王孫思邈說:「春日宜省酸、增甘,以養脾氣。」意思是當春天來臨之時,人們要少吃點兒酸味的食品,而要多吃些甜的的飲食。這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣。意思就是,春季飲食調養宜多食甜,少食酸。再有就是春天飲食調養要多吃新鮮蔬菜。

另外,春季不宜大補。升補屬溫補,應多選擇一些滋陰清熱的產品,如山野雞、食用菌、山藥、山野菜、白果、等。


穀雨養生食譜

原料:枸杞15克,雞蛋l~2個。

做法:雞蛋打入碗內加入枸杞調勻,加入少許調味品,隔水燉熟即可。

適宜人群:肝腎不足的腰膝酸軟、陽瘺、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。

禁忌:脾虛泄瀉者少食。

《神農本草經》說其「主五內邪氣,熱中、消渴、周痹,久服堅筋骨」。枸杞為平補之品,既補陽,又滋陰,能益腎養精,平肝明目,凡肝腎不足之人,常食之效果好。加之雞蛋營養價值高,養陰潤燥好,對於老幼及產婦尤宜。


原料:冬蟲夏草10根,鴨1隻,生薑、鹽等調味品適量。

做法:先將鴨宰殺乾淨,然後將冬蟲夏草、姜及其他調味品放入鴨肚內,用線紮緊,隔水燉一小時左右。

適宜人群:適用於肺腎陰虛之久咳、虛喘、咳嗽、咯血、老年慢性支氣管炎或老年肺氣虛弱等。還可用於腎陽虛之陽痿、遺精、腰膝酸軟者。

禁忌:鴨性涼,脾胃陽虛者忌食。

冬蟲夏草其味甘,性平,歸腎、肺經。冬蟲夏草既補陰又補陽,人腎經補腎助陽, 入肺經補肺陰、止血化痰。《本草匯》說其「滋陰除蒸,化虛痰」。《本草從新》說其「甘平,保肺益腎,止血化痰,已勞嗽」。《藥性考》提到其「秘精益氣,專補命門」。鴨味甘,性涼,歸脾、腎、肺經。


原料:玄參15克,豬肝500克,生薑、鹽等調味品適量。

做法:將豬肝切成薄片,用澱粉、姜、鹽等腌一下,玄參先用水煮半.時,然後與腌好的豬肝隔水同燉,燉10分鐘左右即可。

適宜人群:適用於夜盲症、目赤、視力減退、弱視、眼目昏花及氣血不足三面色萎黃、貧血、水腫、腳氣病者。

禁忌:脾胃虛寒者、腹瀉者少食。

豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。豬肝所含維生素A較多,對於夜盲症有很好的防治效果。玄參味苦、甘、咸,性寒,歸肺、胃、腎經。玄參功在滋陰涼血還可軟堅解毒。本燉品既補血,又涼血滋陰,宜於春季食用。

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穀雨節氣,我最關心你

氣溫變濕,我最牽掛你

寄上我暖暖的情意,

帶去我深深的關懷,

願您的心情「春光明媚」

願您的健康「春意盎然」

願您的生活「滿園春色」

穀雨快樂!身體安康!

希望你收到這份關心後

心裡美美的,

生活甜甜的,

好事多多的,

萬事圓圓的!

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願您幸福常在,福氣常來!


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