鍾愛老火湯的吃貨尤其要看，6個注意讓你遠離腎損傷

廣州中山一院的余學清教授，是中華醫學會腎臟病學分會主任委員、腎內科學科帶頭人，近日專門撰文指出，慢性腎臟病在我國成年人群中的發病率為10.8%，意味著每十個成年人就有一名是慢性腎臟病患者，這個比例在廣東則更高。

遺憾的是，一方面，腎病的早期癥狀較隱匿，即使有癥狀表現，也容易忽視，讓不少患者錯以為不妨礙吃飯睡覺就沒事，另一方面，很多患者會把腎病錯當其他疾病，比如因為腎臟功能異常引發的高血壓和頭痛等，對於這些癥狀，許多人不會想到是腎臟出了問題。

因此很多人一發現得了腎臟疾病時往往已是中晚期了，有的甚至一發現就已經是尿毒症患者了。

如何早期發現腎臟疾病？

余教授介紹，無論是個人體檢還是單位體檢，最好在腎功能、腎B超檢查的基礎上，增加尿常規的檢查。尿常規可以檢查血尿、尿蛋白，能更及時、更早期提示腎損壞的情況。

另外，在日常生活中，小便後可留意下自己的尿，尿液中有細細的泡沫，厚厚的一層，十幾分鐘不消，或尿的顏色發紅，提示可能是蛋白尿或血尿，最好到醫院接受檢查。

專家同時提醒，對於肉眼可見的尿色變紅或顏色加深，不一定就是腎臟出現問題，若服用某些藥物、吃大量含有胡蘿蔔素，或吃了火龍果等食物，喝酒多、喝水少等，也可能導致尿液顏色偏紅，但不一定是血尿。

遠離腎損害，生活中要注意6個問題：

1 食品選擇多樣化

超量的重金屬攝入會對腎臟，特別是腎小管造成損害，這點是已經得到科學研究證實的。專家建議，購買無公害食品是遠離重金屬污染的一種方法，另外，飲食儘可能多樣化也是有效措施，「變著花樣」吃不容易讓某種重金屬在我們體內過量蓄積，如果對水源不放心的話，可以在家中安裝過濾器。

2 多喝水

腎臟是人體的「凈化中心」，其主要功能是清除體內新陳代謝的產物和毒物，調節機體水鹽和酸鹼平衡，維持機體內環境穩定，多喝水，多排尿，有利於這些有害物質的排出；即使是對於其他類型的有害物質，大量喝水也可以起到稀釋的作用。

3 感冒藥別隨意吃

腎臟對藥物非常敏感。人吃藥後，藥物通過血液循環到全身，最終大多要通過腎臟來排泄到體外。感冒藥多含有解熱鎮痛成分，具有不同程度的腎臟毒性，如果過量服用就可能會導致急性腎臟損傷，臨床上經常能碰到因濫用感冒藥而引起急性腎損傷甚至腎功能衰竭的病例。隨便買葯吃和求好得快幾種感冒藥一起吃，都是不可取的。

4 中藥別長期吃

目前已經明確可能帶來腎損傷的中藥成分有木通、防己和馬兜鈴酸等，對於本身有腎臟或胃腸問題的患者，服用這些藥物時要特別小心，服用劑量不要過大，服用時間不要過長。民間偏方更不能輕易相信。

5 每年查查腎功能、尿常規

由於腎臟具有強大的代償性，許多患者腎臟損壞了相當大比例時，卻仍可能沒有任何癥狀，等有了癥狀再去就醫，可能已經發展到了尿毒症。余學清教授建議，無論是個人體檢還是單位體檢，最好在腎功能、腎B超的檢查基礎上，增加尿常規的檢查。

6 煲湯別太長時間

廣東人煲湯尤其講究「煲三燉四」，燉煮時間過長，湯中嘌呤含量非常高，易引發高尿酸血症（痛風）等疾病，還可能傷腎。過量的尿酸形成結晶，會沉積在腎臟，阻塞腎小管，引起尿酸性腎結石。可怕的是，相當多的患者沒有癥狀，直到出現腎衰竭時才發現。此外，老火靚湯富含蛋白質，蛋白質代謝要經過腎小球過濾和腎小管重吸收，增加腎臟負擔。隨著年齡增長，腎小球濾過率會逐漸降低，老年人喝太多老火靚湯對腎臟的損傷更大。

來源：中山一院

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