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俄羅斯等十國向中國出口海產品最多,中國漁民卻在日本大發橫財?

隨著中國經濟的強勢崛起和消費升級,中國人餐桌上的美食也在不斷變遷,澳洲龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、挪威三文魚等過去不太常見的海產品,已廣泛出現在中國人的家庭菜單中。這也直接帶動了世界經濟相關產業的發展。就以今年年初中國從國外採購的海產品消費為例,根據海關總署發布的年初數據,今年1月中國進口海產品共計350,000噸,同比增長42.58%;進口總值達到10.45億美元,同比增長48.71%。83個國家和地區的海產品出口到中國。

俄羅斯,美國、挪威、加拿大、智利、印度尼西亞、澳大利亞、越南、泰國、紐西蘭佔據的市場份額位列前十,俄羅斯高居榜首。這就不難理解,包括漁民在內的外國農民為什麼會爭搶並緊盯著中國人的胃和錢包了。不過,需要注意的是,中國在採購外國海產品的同時,中國沿海地區的漁民們也受惠於全世界開放的市場,也賺取著大量的外匯。

圖片來源.australiantraveller

同樣根據中國海關總署發布的數據,今年1月中國出口海產品436,300噸,同比下降0.34%;出口總值21.97億美元,同比增長8.86%。1月份中國向全球152個國家和地區出口海產品。我們比較今年1月中國海產品進口10.45億美元和出口21.97億美元來看,中國海產品貿易絕對順差。小夥伴們,此處一定要贊一下中國的地大物博和寬廣的海洋資源所帶來的經濟價值。

值得一提的是,在大多數讀者眼中,「鰻魚飯」是日本餐桌上的特色美食,但特別容易忽略的一點是,日本的許多鰻魚都是進口自中國,而我們在中國國內的一些日本料理店中,所吃「鰻魚飯」的食材很多也是取材於中國。

圖片來源hirumatome

據《日本經濟新聞》4月18日報道,日本集中消費鰻魚時間是「土用丑日」(土用指的是立春、立夏、立秋、立冬前的18天時間,其中干支紀日的「丑」日即為「土用丑日」。)日本吃的鰻魚99%來自於養殖。日本水產廳4月17日發布,截至3月底的鰻魚魚苗入池量約為11噸,比上年減少4成。養殖沒有跟上需求,預計丑日會出現供應不足。因此,日本的鰻魚供應必須大量依賴進口。

圖片來源testmart(by Roger Chu)

目前,中國向全球50個國家出口鰻魚,日本是中國最大的鰻魚出口國。而鰻魚魚苗捕撈量少正在推高鰻魚產品的價格。東京築地市場的中國產冷凍烤鰻魚的批發價為每公斤3000日元(約合人民幣175元),比上年同期上漲5成。可以預見的是,中國的鰻魚養殖業者或將因日本人的鰻魚消費而大發橫財了。(完)

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