山藥吃對了是很好的補品，吃錯了就是致命毒藥，平時吃山藥一定要謹記這幾點

生活原來就是平平淡淡的日子才是真的踏實實在，每天的一日三餐是家裡人團圓的重要時刻，簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不開心的時候給我們安慰，讓我們豁然開朗，給我們些許安慰。食物不僅可以填飽我們的肚子，也可以給生活很多不一樣的色彩！一家人坐在一起吃飯，不是看你這頓飯吃了什麼，而是通過這頓飯，你又領悟到了很多東西，想明白很多道理！就是這樣的簡單！山藥吃對了是很好的補品，吃錯了就是致命毒藥，平時吃山藥一定要謹記這幾點。

山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。

葯含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

有患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者不能吃鐵棍山藥。山藥不能和甘遂、鹼性食物、豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜、鯽魚一起食用。

山藥本身是一種補藥，在吃火鍋時，加上麻辣小料的作用，使性平的鐵棍山藥帶有一定的熱性，容易讓人上火，因此，在吃火鍋時，最好少吃鐵棍山藥。

總之山藥有很多功效，吃對了對身體真的是有好處，但是如果吃錯了，就相當於在吃火藥，所以大家還是記住什麼時候能吃。什麼時候不能吃吧。

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