老年人需要什麼樣的營養補充

老年人的營養支持

老年人的身體特點

隨著年齡的增長，老年人器官功能逐漸衰退，容易發生代謝紊亂，導致營養缺乏病和慢性非傳染性疾病的危險性增加。合理飲食是身體健康的物質基礎，對改善老年人的營養狀況、增強抵抗力、預防疾病、延年益壽、提高生活質量具有重要作用。

老年患者為什麼會出現營養不良

年齡因素

老年人因牙齒脫落，咀嚼困難，胃酸缺乏等種種生理變化影響進食，使食量減少；隨年齡增長，各器官功能減退，代謝功能下降，均易導致營養不良。

疾病因素

老年人患關節炎和帕金森氏症可影響自食能力；糖尿病會影響維生素和礦物質代謝；念珠菌食管炎和中風會引起吞咽困難和營養吸收障礙；癌症使耗能增加產生惡病質。

心裡因素

老年人可發生社會性和環境性孤寂，人際交往逐漸減少，常常有寂寞和失落感，從而食欲不振；老年喪偶，心情較差，從而影響食慾；抑鬱症或譫妄症的老年人日益孤獨和拒食,造成厭食和繼發營養不良。

藥物因素

老年人因患有多種疾病而需要經常服藥，許多藥物會直接影響機體對營養的吸收和利用。

其他因素

如老年人為使膽固醇控制在正常水平而過分限制飲食；不科學的烹飪方法破壞食物中的營養成分，飯菜不可口造成的食慾減退；生活自理能力差，飲食不規律等，都可使老年人營養不良。

老年人需要什麼樣的營養補充

預防高血壓，保護心腦血管病；

過剩的糖會使人發胖，增加心臟負擔，減少肺活量，誘發糖尿病；

過多的攝入會加速動脈硬化的形成；

攝入過多的膽固醇，會促進動脈粥樣硬化；

攝入刺激性食物會加重疾病；

老年人必須重視營養補充

步入中老年後，人體發生了諸多變化：免疫和抗氧化功能的減退，骨質丟失，（特別是心臟和腦）動脈硬化等。這些變化與一些主要的老年性疾病（如高血壓、冠心病、糖尿病、骨質疏鬆、白內障、某些癌症）的發生具有密切關係。要延緩、減輕或防止這些變化的發生，應注意營養全面補充，爭取覆蓋到所有營養素。

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