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青椒是「抗癌之王」但不能和它搭配一起吃,很多人還在傻傻食物吃

青椒顏色青翠可愛,味道鮮美,深受人們的喜愛。對於那些不是很喜歡和不是很能吃辣的人,青椒是不錯的選擇。其實,青椒不僅單單可以作為菜肴,它還有很多藥用功效,下面跟小編一起去看看吧!

一、青椒功效:

1、解熱、鎮痛

青椒比較辛溫,經過研究發現青椒能夠通過發汗而降低體溫,還可以緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;

2、預防癌症

青椒也和辣椒一樣含有一種非常的有效成分辣椒素,而這種成分是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率;因此,常吃青椒有預防癌症的功效。

3、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。

4、防治壞血病:它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。

5、散寒祛濕

中醫對它也是設分的青睞,認為它有著和辣椒一樣的功效,有溫中下氣、散寒除濕的功效。一般人都會有這樣的感覺,吃了帶有辛辣味的青椒之後會心跳加快、皮膚血管擴張。這正是青椒的功效。

二、青椒相剋:

1、青椒+黃瓜:降低營養成分的吸收。

2、青椒+胡蘿蔔衝突:降低營養成分的吸收,特別是維生素C。

3、青椒+南瓜衝突:降低營養成分的吸收,特別是維生素C。

4、青椒+鯉魚衝突:青椒火熱,容易引發風火,口舌生瘡。


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