壽司的最全做法都在這啦，學會了，百吃不厭啦

壽司的最全做法

蔬菜跟米飯是是世紀好夥伴，早餐做一些蔬菜飯糰壽司，對於一聞到油煙味就反胃沒食慾的孕婦來說，絕對是一道福音早餐。

食材：

菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜

步驟：

1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末;

2、雞蛋打散炒熟切成細末;

3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油，放至基本冷卻後分成四份，分別拌入準備好的材料;

4、壽司簾上鋪一張保鮮膜，放上一份米飯，像卷壽司一樣卷緊成型，打開後改刀成段至全部做完。

飛魚籽的口感很奇妙，就像是在嘴裡噼里啪啦作響一樣，所以今天小編教大家做的是飛魚籽壽司，用的不是紫菜，而是黃瓜來卷的，清脆又好吃。

飛魚籽壽司

材料：米飯1碗、壽司醋1勺、飛魚籽適量、黃瓜1根、芥末適量

飛魚籽壽司的做法

1、蒸好的米飯取1碗，倒入壽司醋，用筷子或木勺攪拌均勻

2、黃瓜洗凈，用削皮器削成長片狀備用

3、準備好紅綠兩色飛魚籽

4、將拌好的壽司飯用模具塑形成圓柱狀

5、用黃瓜片裹起來，頂部塗上適量芥末

6、將雙色魚籽放到包好的飯糰頂部即可

美食小貼士：

1、壽司醋的量可以根據自己喜歡的口味酌情添加

2、小朋友吃不慣的話可以不加芥末

小編最喜歡變著花樣的吃壽司了，怎麼做都好吃，有米有菜，再放點肉鬆，做法也很簡單，準備好食材一卷就可以了，還可以根據自己喜歡的配菜來做。

花樣壽司

材料：糯米飯，黃瓜，胡蘿蔔，肉鬆，火腿腸，色拉醬，海苔，鹽，糖，米醋

做法

1、米飯蒸好拍松備用

2、將鹽和糖和醋按照1:5:10的比例調好備用

3、將調好的壽司醋倒入米飯中

4、黃瓜胡蘿蔔和火腿腸切好備用，胡蘿蔔可以焯水下

5、在壽司簾上先放一片海苔

6、放上米飯，用勺子壓壓實

7、馬上黃瓜條，胡蘿蔔條和火腿條

8、放上肉鬆，抹上色拉醬

9、捲起

10、切塊食用

好了，再來做幾個反卷的吧，也很簡單了

1、在海苔上鋪上米飯

2、在壽司簾上墊保鮮膜，然後將海苔翻面，米飯那面朝下，在保鮮膜上

3、碼上黃瓜條火腿條之類的

4、繼續放上肉鬆，抹上色拉醬

5、捲起

6、卷好的壽司放在切碎的胡蘿蔔粒中或者黃瓜粒中滾一圈

7、切塊食用即可

美食小提示

1、配料的話隨意一點唄，其中也可以加入蛋皮或者蟹肉棒之類的，看個人喜好了

2、壽司醋的話可以直接買配好的，也可以直接用鹽糖還有米醋按照比例配的

小編很吃壽司的，只是不太喜歡吃生魚的壽司，所以對於三文魚壽司只比較喜歡吃咖喱三文魚焗壽司，烤一下的三文魚味道更好吃，一定要試試的美味。

咖喱三文魚焗壽司

材料：三文魚1片，原味咖喱塊1塊，黑胡椒粉少許，水100ML，味霖15ML，米飯1碗，海苔粉少許，日式醬油20ML，三明治芝士片3片

咖喱三文魚焗壽司的做法

1.咖喱塊加入100ML水。

2.放入微波爐里高火加熱2分鐘。

3.加熱好後取出放入味霖攪拌一下。

4.咖喱汁冷卻後放入三文魚和黑胡椒粉。

5.將咖喱汁與三文魚拌均勻腌制30分鐘。

6.烤箱預熱210度，三文魚腌制好後放入預熱好的烤箱210度中層烤15-20分鐘。

7.三文魚烤好後取出備用。

8.米飯里拌入日式醬油。

9.取適量的米飯放入保鮮膜里。

10.用保鮮膜把米飯包好裹緊。

11.把保鮮膜拆開，用拇指把頂部的保鮮膜塞入米飯的中心，形成像個蘑菇形狀，定型5分鐘。

12.把壽司的保鮮膜拆開，把烤好的三文魚取出少許的魚肉放入壽司飯的中心。

13.將壽司排入耐熱的盤子里。

14.用模具壓出與壽司大小的芝士片，也可以直接用刀切成方形，放在壽司上。

15.烤箱預熱180度，壽司放入烤箱上層烤約10分鐘，將芝士烤成柔軟融化即可，最後在芝士上灑少許海苔粉即可食用。

小貼士

1.三文魚肉里會夾有小魚刺，所以取出三文魚肉時要檢查一下才放到壽司里。

2.三文魚可以用不粘鍋煎煮。

3.三明治芝士片可以用馬蘇里拉芝士來代替。

小編想說

你慷慨捐生,換來了新的生命的喜悅。現時的落葉已失去了它原有的光芒，但也有屬於它獨特的生命旅程。它也年輕過，也光輝過。當年它旺盛的生命力豈是那些嬌花貴草所能比擬！它現在所想的絕對不會是對生命的留戀，而是對自己生命過程的回憶，以及對新的生命的祝福，儘管生命或許對它來說已經結束，可在這條無止境的長河裡，生命都還在繼續。 想起校園裡的那株雞爪槭，高大的樹榦，繁茂的枝條，綴滿雞爪狀的樹葉。

入秋以來，那綠葉兒一天天變黃，變紅，綠中透黃，黃中顯紅，遠遠望去，似一面彩色的大旗獵獵在風中。秋日的風呀，雨呀，霜呀，像趕集似的，一茬一茬兒湧來，沒多久，槭樹的葉子全紅了。那樹成了一個碩大的火炬在我的眼裡燃燒，那「火苗兒」在風中跳躍……燃燒著，跳躍著，那火紅的葉兒便如灰燼般飄飛、盤旋……那些葉兒，忽而如蝶兒翩翩，忽而似落紅陣陣，它們相牽著，相擁著，在風中打著旋兒，歡呼著，跳躍著，追逐著……直到墜落。不知道葉兒是否也有心情，我倒是覺得它們是快樂的，熱烈的。或許大樹給它們一個承諾，秋日的告別、零落，冬日化泥、沉默，只是生命輪迴的必經，春天依然會重生。於是，葉兒爽爽快快、開開心心、熱熱烈烈地告別了樹榦，墜落到樹根，用一顆期待重生的心孕育著一個春天……想著這些，更覺著葉兒墜落的那份壯麗。

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