2002 年波爾多名庄精品老酒套裝，限售 23 套

最新 04-20

生活中除了工作，還應該有點情調，來點葡萄酒成了很多朋友放鬆的方式。

今天推薦給大家一款喝得舒服的老酒——2002 年豪伯樂酒庄干紅，它：

出自 2002 年，酒百科親測，正值最佳適飲期的超值好酒；

清倉價比 WS 國際稅前均價還低 35.6%。

備註：如需發票，請下單時備註公司名和稅號。

1、豪伯樂酒庄：法國波爾多百年歷史名庄，5 代家族傳承

早在 1918 年，Martial Bonastre 就一手建立了豪伯樂酒庄（Chateau Hennebelle），至今已經經歷了 5 代。豪伯樂酒庄的每一代繼承人都是非常出色的守護者，使酒庄一直保持品質。

豪伯樂酒庄在上梅多克法定產區共有 11 公頃葡萄園，砂礫為主的土壤賦予了葡萄酒更多香氣、圓潤和精緻感，加上較多的梅洛葡萄，使得酒庄的葡萄酒風格柔順，深受葡萄酒愛好者喜愛。

2、2002 年：距今 16 年，正值高峰期，讓您喝到最佳狀態

此酒產自 2002 年，正值最佳適飲期。對葡萄酒而言，普通葡萄酒不經陳年，而此酒在保存得當的條件下，卻經得起時間考驗。16 年時光打磨，單寧的粗糙感已經退卻，果香與陳年香氣交相融合，層次感更加豐富，正值適飲期。相比年輕的、單寧粗糙、香氣簡單的葡萄酒，老年份葡萄酒自是更讓人歡心。

事實上，我們在採購這批次葡萄酒時，2007 年比 2002 年份要便宜幾十元錢。但是最終我們決定採購 2002 年份，這是因為我們想讓消費者們喝到更好，更適飲的葡萄酒，哪怕我們的成本高一點。

3、保存完美，水位佳，少許沉澱屬正常現象，不影響品嘗

水位是購買名庄老酒的重要參考標準，對於陳年型葡萄酒來說，長時間陳年不僅使其變得更柔順複雜，也會讓部分酒液隨軟木塞蒸發。只有在極理想穩定的保存條件下，才能減少這種蒸發，水位變化也才不會那麼大。此酒水位極佳，說明 16 年的瓶陳中此酒是在專業酒窖中窖藏的，運輸和保存條件也肯定相當理想，才減少酒液蒸發，造就這麼完美的水位。

此酒距今已 16 年，建議使用老酒開瓶器開瓶，酒液中會出現少量沉澱，這純屬正常現象。因為老年份葡萄酒經過一段時間儲存後，酒液中不穩定的物質與葡萄酒產生反應，生成沉澱，葡萄酒會變得更加純凈和醇厚，不影響品嘗和飲用。

4、上梅多克：孕育波爾多高端精品酒的搖籃

此酒產自上梅多克（Haut Medoc）。「Haut」有較高的意思，因產區位於南部高地上而得名。這塊能夠俯瞰河川，土壤有礫石、粘土等，能夠栽培出優質葡萄，釀造出優質的葡萄酒，是孕育波爾多高端酒的搖籃。該產區主要出產果香突出、酒體豐滿的紅葡萄酒。

5、以梅洛為主的波爾多經典紅葡萄混釀

此酒由 50% 梅洛（Merlot）、40% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、5% 品麗珠（Cabernet Franc）和 5% 小維多（Petit Verdot）混釀而成。梅洛佔比較大，使得葡萄酒的口感更加順滑，並增添了李子等香氣，使得葡萄酒更加有肉感。赤霞珠為葡萄酒增添了單寧、酸度，支撐起葡萄酒的架構，使葡萄酒在陳年後有更多複雜的風味，更耐陳年。

6、這酒喝起來如何？酒百科親測如下：

剛倒進酒杯時就感覺到成熟的焦糖巧克力香氣，搖杯後，馥郁的覆盆子和一絲白鬍椒香氣飄散出來。酒體中等，單寧順滑，保存得很好的紅色漿果味和甘草充盈口腔。收尾中等偏長，有明顯的果香和巧克力味，現在喝剛剛好。