癌細胞最怕的「鹼性食物」，堅持每天吃一點，防癌抗癌

癌症的發生和飲食有千絲萬縷的聯繫，這並非危言聳聽，比如胃癌。我們知道腌制食物、煙熏食物與胃癌的發生密切相關，進食纖維素食物過少與腸癌發病密切相關。

癌症最怕哪些食物？第一，胡蘿蔔，胡蘿蔔是一種能夠預防癌症的食物，這是因為胡蘿蔔中含有大量的貝塔胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後能轉化為維生素A，這是目前最安全補充維生素A的方式，維生素A有助於預防肺癌等多種癌症，另外胡蘿蔔中含有的膳食纖維也能預防大腸癌的發生。

第二，大蒜，說到大蒜能夠預防癌症，相信很多人都不會有異議，大蒜富含豐富的大蒜素和因素C，它們不僅能夠殺菌提高免疫力，還能預防癌症的發生，目前普遍認為大蒜能預防胃癌。大蒜素會抑制幽門螺旋桿菌，而它與胃癌的發生有關，在一些地區經常吃大蒜的人群患胃癌的風險就會更低。第三，西蘭花，西蘭花是綠色蔬菜的代表，它被稱為蔬菜皇后，西蘭花對於治療幽門螺旋桿菌同樣有神奇功效，所以說螺旋桿菌感染的可以多吃西蘭花，另外綠色蔬菜西蘭花含有豐富的維生素花青素類黃酮對於預防胃癌腸癌都有很好的功效，好了，我們下期再見！

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