芒果去皮最高境界,白吃了10年才知道,這樣可以多吃好幾口
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04-20
相信芒果是不少人的最愛,金黃的果肉可以直接啃著吃,也可以榨成果汁,小編感覺還是啃著起最爽,啃著吃有一個很大的缺點,就是容易塞牙,芒果內的纖維會塞進牙縫內,很不舒服,也不容易掏出來,今天小編教大家一個新鮮的吃法,簡單實用。
我們先從芒果去皮開始,很多人去皮時是直接下手把皮撕掉,這樣會造成很大的浪費,直接撕下來的芒果皮會帶走很多果肉,這讓吃貨的我很是心痛,恨不得把皮都啃一遍,畢竟芒果價格不菲啊。
找一個小鋼叉,從芒果根部插進去,注意不要來回晃動,不然芒果會自己掉落。
然後把家裡的燃氣灶打開,我們把芒果在火上均勻的翻滾著烤1分鐘,注意不要離火苗太近,太近的話很容易把皮烤糊。
1分鐘後用手摸著芒果表面,有燙手的感覺就可以了
然後用小刀從芒果頂端向下劃4刀。
這時候你就會發現芒果皮輕輕一撕就會掉落,而且皮上面很少有果肉被帶走,這樣就可以多吃好幾口芒果了
最後,我們用小刀把芒果削成這樣就可以開吃了。是不是很簡單呢。
小夥伴,你有芒果的妙招嗎,請在下方留言,我們一起探討
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