非洲人民最愛吃的食物，無色無味，吃一頓能餓一天，難道是減肥聖品？

對於這些苦難的非洲人民來說，吃完上頓沒下頓是經常的事情。因此，作為非洲人民最愛的食物——西瑪，就這樣孕應而生，不是它有多美味，而是它能吃一頓頂三頓。 真有這麼神奇嗎？

西瑪相對於中國人民來說有點類似於玉米面，通常是用白色玉米或者個別使用木薯粉，用器械不斷的敲打後蒸制而成。

西瑪分量不多，但是能量卻是相當的足，成年人吃一頓西瑪就能頂一天還不會產生飢餓感。

雖然說西瑪是非洲人民因為生活所迫才創造出來的食物，但是西瑪柔軟且不糯的口感，漸漸被世界各地人民所喜愛。

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