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人人都應遵守的22條餐桌禮儀的簡單規則

在我們這個時代,很多人把禮儀規則看作是過時和不必要的東西。但正確行為的本質並不是謹慎遵守數百條小規則和手續,而最重要的是怎麼對另一個人,無論他怎樣的尊重、仁慈的態度。正如法國道德作家Jean de Labruier所說:「禮貌的本質就是說話和行動的願望,以便我們的鄰居對我們和我們自己的滿意。」

擼哥收集了一些在聚會和約會時期應該注重的行為規則。遵守這些規則將有助於你在任何情況下都感到自己處於頂尖地位,對話者和服務員會將視你為一位愉快、有禮貌的人。

正式接待或宴會上的禮節規則

1、為客人提供座位。如果沒有座位安排計劃,則客人正在等待的時候,主導人向他們展示他們的位置。傳統上認為以下座位安排:聚會的老闆或主人坐在主桌的地方,緊挨著他的是最尊貴的客人,而年輕人和孩子們坐在桌子的另一邊。

2、女士們先坐在桌前,男士們不要坐下來,直到女士們坐下來。男士幫助女士們坐下,移動椅子。

3、據信,等待不超過20分鐘,然後開始吃飯。如果你遲到了,道歉並迅速加入一般性對話中(而不是專註於如何以及為什麼遲到的話題)。

4、如果某些菜肴和飲料由於飲食或禁忌症而不適合你,你不需要公開宣布它,以免冒犯主人。只是不要吃它們。

5、這很神奇了,但牙籤應該放在衛生間里或附近,而不是放在桌子上。使用牙籤、滴眼藥水、服用藥丸、正確的化妝、梳理頭髮和服裝的細節應該在洗手間完成。

如何使用餐具

6、如果你無意中掉下了餐具,請勿在桌子下方爬到後面。請服務員或主人給你一個新的。

7、開始使用的餐具不應再碰到桌子。把它放在盤子的邊緣,但不要放在桌布上。

8、不要立即將盤子上的整個部分切成小塊。據信這道菜很快冷卻並失去了味道。將一塊切成片並立即放入嘴中將會更加正確。

9、如何正確握住餐具。叉子應該與牙齒保持一致,從而刺穿食物(而不是像勺子一樣舀食物,除非菜肴很軟,比如土豆泥)。食指位於叉子和刀的旋鈕上,其他手指抓住手柄的端部。這被稱為「隱藏方法」。較不常見的美國傳統表明,叉子像三支手指用筆書寫一樣。

10、根據禮儀,有兩種方法使用餐具 - 古典歐洲(大陸)和美國。根據第一種說法,刀叉在整個膳食中都處於手中。即使不需要,刀也不會延遲。美國的方式允許可以將刀放在盤子的邊緣,然後把叉子拿到右手,然後吃它。

11、如果你被要求轉移餐具,請將手柄向前送入,並將其放在中間。

約會禮儀

12、根據禮儀,應讓女士參與挑選菜肴並選擇第一種。一個常見的錯誤是告訴一個男人:「選擇你喜歡的味道。」最好向服務員發出命令問:「你可以建議點什麼?」

13、一位女士不應該選擇最便宜的菜肴,因為這可以被看作是對男人貧窮的暗示。但即使是最昂貴的東西也不應該亂點:這樣可能會給人產生不好的印象。

14、當服務員拿起一瓶酒時,客人不應該自己打開,把酒倒在自己身旁的杯子:這是服務員的任務。但倒在第二杯已經可能沒有服務員了。首先,男人應當填充女士的杯子,然後才是他自己的。玻璃應該填充略少於一半。

15、根據禮儀規則,先付款的是紳士。女性不應干擾,或附上這筆錢的人問:「那麼究竟有多少呢?」如果你真的想證明自己經濟獨立,更好地問服務員AA方案,或提出支付小費(在西方國家)。

16、如果一個男人和一個女人只是朋友,那麼可以將賬單支付一半。在這種情況下,這名男子在研究了支票後,向女方索取了她的訂單金額,並且他們同意提示。

提示文化

17、如果你在國外旅遊,要特別注意這一點。不同國家的技巧文化差異很大。美國人有付小費的習慣,但在亞洲的一些國家,這可能會被視為一種侮辱。歐洲國家和美國的平均小費規模為訂單金額的10-15%。

18、小費是一種善意行為。如果你真的很喜歡這項服務,請支付。在一些餐館,小費已經包含在帳單中,然後支票包含短語「包含服務」或「包含小費」。

19、服務完成後仍有小費。首先你要解決這個問題,服務員給你帶來改變,然後你才會留下小費。

20、小費不僅僅是金錢。這也是你的微笑和對服務員或酒保的真誠感謝。

21、把一把硬幣倒入服務員手中是不好的,這是一種糟糕的形式,並且也妨礙了員工的工作。

22、如果你用銀行卡支付賬單,許多人都會擔心如何處理小費問題。在一些企業中,可以在普通帳戶中包含提示,但不是全部。

你認為哪些禮節規則是必要和有用的?


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