香港大城小區離島上的動與靜

說到香港，大多數人會想到摩天大廈、豪華商場和奢侈品店，以及遍布全城的餐廳酒吧和享用不盡的全球美食。當然，這些東西你都能在城中找到，但別忘了，香港在成為國際大都市之前，也曾經只是一個樸實無華的小漁村。儘管經歷了多年的填海造地，大海依舊是與香港人生活密不可分的一部分。

香港有超過250個島嶼，其中許多無人居住，因此逃離城市的喧囂其實既方便又快捷。離開九龍和香港島，踏上一個小島，你很快就會被悠閑的氛圍和慢節奏的生活包圍。島上居民互相認識，鄰裡間親切友好，那些你以為已被現代化生活取代的老傳統在這裡被安好地保存了下來。

這些島嶼大多數位於香港的南部，屬於離島區，而且許多都能從中環碼頭乘坐渡輪輕鬆到達。離島是欣賞美麗自然風光的絕佳去處，更有在城裡見不到的景象。比如在大嶼山貝澳，你能於被遺棄的海灘上看見到處漫步的水牛，特別有趣。

離島海灘尤其適合站立式槳板、風箏衝浪等各類水上運動，讓你在大自然中盡情尋求刺激。隨著這些運動的普及，專門的群體和社區也逐漸發展起來，它們不僅提供教練為遊客和當地人教授課程，還會在運動後邀大家一起喝飲料、吃美食，享受海邊的休閑氣氛。還等什麼呢？趕快走出市中心，發現香港的另一面 —— 不管你想要寧靜致遠的輕鬆時光還是動感十足的水上冒險，離島都不會讓你失望。

中環碼頭坐落於香港著名的維多利亞港，背靠中環一棟棟豪華的摩天大樓，遙望對岸的九龍，也是高樓林立、一片繁華，與香港現代化旅遊及商業中心的形象非常相符。然而，從這裡坐上前往南丫島的渡輪，短短30分鐘之後，你就會發現自己來到了一個完全不同的世界。

在索罟灣碼頭一下船，就會看到連綿的綠色山丘、眾多低層建築 （島上樓高不得超過三層）和五顏六色的遮陽篷。海濱的人行道旁全是舒適開放的露天餐廳，水箱里的各類生鮮海產等著你去品嘗。島上無車，極為適合漫步。行走在狹窄的小路上，會遇到遛狗或騎車的島上居民，以及周末來此遠足的人們。位於島西面的洪聖爺灣泳灘則是備受青睞的戶外燒烤場所。這種悠閑、慢節奏的生活氛圍一直吸引著遊客和本地人一次又一次地重訪南丫島。

從英國巴斯移居至香港的幼兒園老師Ellie Hann已經在南丫島生活了五年。她說：「我喜歡住在島上，遠離香港的都市喧嘩。這裡極富熱帶風情，有大片的綠地和很多野生動物，附近還有漂亮的海灘以及一流的遠足徑。另外，南丫島的天虹海鮮酒家是全城首屈一指的海鮮餐廳。」南丫島上，餐館和咖啡廳比比皆是，當中包括將有機草本農場和茶館兩者巧妙結合的香草原，顧客在這裡可以一邊享用草本茶和食物，一邊觀賞周圍的野生動物。

其實，香港共有263個這樣的島嶼，各有獨特之處，南丫島只是其中之一。香港面積最大的離島大嶼山是機場所在地，但除了趕飛機，你還有很多其他理由花時間專程前來。南部的水口灣有「天空之鏡」美譽的泥灘，上面全是等著你拾採的蛤蜊；在西部的大澳漁村，漁民的棚屋被建在海床上，由木蹺支撐著，而烤牡蠣、老公餅（一種內餡是紅豆、花生和芝麻的糕點）等美味的地道街頭小吃一定讓你大飽口福。

就連寶蓮禪寺、天壇大佛這些大眾景點，你也能玩出不同的體驗。很多遊客會乘坐昂坪360纜車直接前往，但你也可以選擇從梅窩渡輪碼頭開始，沿著鳳凰徑一路爬上山頂，沿途欣賞壯觀的海景和山景。

大嶼山多元化旅遊資源使得香港居民Annora Ng決定與一位來訪的朋友來此度假，她們對這裡秀美的遠足徑和本地文化傳統讚不絕口。她說：「在大嶼山能體驗到很多有趣的東西 —— 禪寺、文物遺址、本地美食等等…… 你可以挑一天去禪寺遊覽，再花一天去漁村轉轉，而且本地居民也特別友好。我覺得這裡能為訪港遊客帶來一種與眾不同的新奇體驗。」

乘坐渡輪或地鐵去南丫島和大嶼山都較為方便，相比而言，有些偏遠的島嶼可能需要多花費些時間和精力才能到達，但也都非常值得一去。曾從事建築文物保護工作的袁明珊如今是一位插畫師，她第一次去坪洲是為了幫姑姑照顧她的貓咪，在那之後，便對這座距中環40分鐘船程、人口稀少的小島情有獨鍾。 「這是一個極具懷舊感的小島，寧靜祥和但又活潑自在。我最喜歡做的事情就是坐在海邊看船舶緩緩經過。」她這樣描述道。

當地居民的生活簡單而充實：售賣新鮮捕撈的海產、三五小聚喝早茶、去村廣場散步活動，或是去龍母廟依照本地習俗摸摸龍母和她的龍床，給自己添好運。

此外，「天涯海角＂蒲台島不僅風景如畫，更有著名的明記海鮮酒家。長洲則以豐富的水上運動和一年一度「搶包山」比賽著名，參賽者需要攀爬到掛滿平安包的「包山」頂端爭奪包子。

離島承載著香港往昔的回憶。如今，這些可愛的小島上沒有建起高樓大廈，而是保存了漁村的古樸風情，成為了度假勝地，供遊客和本地人欣賞美麗的海濱景觀，體驗當地靜謐自然的生活態度。

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