去韓國旅遊 別再傻說吃了當地泡菜了，這裡有你不知道的秘密！

去過韓國或從未去過韓國的朋友，大家對韓國第一印象肯定是這個國家人最愛吃泡菜。沒錯，在韓國的街頭菜市場或是小吃部或高級大飯店，在韓國人的餐桌上，一定少不了一盤泡菜。圖說故事，可你知道韓國的這些泡菜都來自哪裡嗎？最近韓國官方公布一組數據會讓你嚇一跳，原來你不知道的秘密，是這些泡菜竟99%來自於中國！

圖為韓國人的餐桌。無論早上或是中午或是晚餐，眾里尋一盤菜，一定有盤泡菜在。

在韓國吃飯，除了「正菜」以外，桌子上還會擺滿大碗小碟，裡面全是各色各樣的小菜，有時能多達20多種。可這些碟菜，卻被中國人戲稱為「遠看五顏六色，近看蘿蔔白菜」。

韓國人為什麼如此喜愛泡菜，這是因為這是個資源匱乏的國家，冬天嚴重缺菜，為了彌補冬季蔬菜不足，就形成了腌制蔬菜以備過冬的風俗。就如中國山西人喜歡吃醋，四川人喜歡吃辣一樣，都是氣候和自然環境決定的。

韓國人的泡菜主要由白菜或蘿蔔腌制，加入大蒜泥辣椒等調料，韓國人大部分會自己腌制。但由於土地匱乏，沒有那麼多可供種植的白菜蘿蔔地，因此，原料大部分來自於中國的東北或山東。

泡菜在韓國文化中扮演了一個非常重要的角色，它無處不有，無處不在。由於泡菜每天的需求都特別大，韓國本土做不來，於是就有中國公司在中國境內生產出口韓國的，也有韓國人在中國開泡菜公司供應國內需求的。

無時不在的韓國泡菜，讓第一次去韓國旅遊的中國遊客非常新鮮，許多人都要拍張泡菜的照片發朋友圈來說明韓國人多麼愛泡菜，又大誇韓國泡菜如何好吃，殊不知，你拍的泡菜，卻絕大多數來自於中國製造。

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