大廚教你8分鐘做一碗快手蔥油拌面
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04-20
蔥油拌面應該是拌面里最簡單易做的了,油而不膩,噴香撲鼻,肚子餓的時候來一碗滿足感爆棚!蔥油拌面的食材很簡單:鮮麵條、香蔥、鹽、白糖、生抽、老抽、醋。
燒一鍋水,將麵條煮熟,撈出備用。
調汁:鹽、白糖、生抽、老抽、醋,然後攪拌均勻,調成料汁。
熱鍋熱油,將調製好的醬汁和麵條攪拌均勻,再淋上熱油,撒上蔥花即可食用。
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