紫薯的功效與作用有哪些？

一、

網友我們之間的感情諮詢：我媽媽最近特別的著迷養生節目，在看養生節目時說紫薯營養價值高，可以治療便秘等，媽媽就買回好多，成天變著樣的吃，吃的我現在看到紫薯就頭疼。

健康求助：紫薯的功效與作用有哪些？

豆哥分析： 您好，紫薯類確實對便秘有一定的好處，但也要因人而異。

豆哥建議：紫薯類的澱粉含量很高，尤其不適合糖尿病的人吃，中老年人盡量還是要少吃這類東西。

二、

網友愛本就是泡沫諮詢：我最近經常要加班，經常熬夜，感覺黑眼圈嚴重，皮膚也特別黃，好害怕皮膚衰老的快，去看了中醫，醫生說可以吃點紫薯之類的食物，可以抗氧化抗衰老。

健康求助：紫薯的功效與作用有哪些？

豆哥分析：紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發生,花青素是天然強效自由基清除劑。

三、

網友愛他所愛諮詢：現在市場上賣的紫薯比較好，請問紫薯有什麼好處嗎？

健康求助：紫薯的功效與作用有哪些？

豆哥分析：你好，紫薯富含硒和鐵，是人體抗疲勞，抗衰老，補血的必要元素，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞等。

豆哥建議：平時可以經常吃一些紫薯，但不要過量，吃多了會腹脹，呃逆，還可刺激胃酸大量分泌。忌生吃，最好搭配優質蛋白的食物一起吃。

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