孕婦發胖的原因是什麼？可以阻止孕婦發胖的食譜！

現在懷孕的孕婦總是擔心寶寶的營養跟不上，美味的營養一直在吃，但是隨著營養供給媽媽的體重越來越重，越來越浮腫，這一次會開始擔心他們的身體。防止孕婦體重增加的飲食對準媽媽們來說是至關重要的。下面大家就一起來看看這些可以阻止孕婦發胖的食譜吧。

在我們討論防止孕婦發胖的秘訣之前，讓我們先來看看懷孕女性發胖的原因吧。

1、由於女性在懷孕期間下丘腦，性腺功能暫時紊亂，尤其是脂肪代謝失去平衡，體內激素過多，導致嚴重發胖。

2、另一方面就是因為月子期間攝入太多的營養。「坐月子」是我們國家的傳統。婦女在生產後應調整身體恢復正常的身體狀況。尤其是母乳餵養的女性需要更多的營養補充劑來餵養孩子，但是因為女性吃了很多高脂肪，高蛋白的食物，使營養攝入超過了需求，缺乏鍛煉來燃燒卡路里，最終會導致產後肥胖。

阻止孕婦發胖的食譜有哪些？

一、烏雞糯米蔥白粥

白粥烹飪相對比較簡單而且烏雞糯米蔥白粥味道鮮美可口讓孕婦很有食慾感。它的功效不僅可以補氣養血、改善氣血虛弱導致胎動不明顯，還可以安胎止痛之功效。

烏雞糯米蔥白粥的做法也很簡單，首先原料烏雞腿、蔥及適量的圓糯米，烏雞腿清洗乾淨然後切成塊然後再用開水燙一下。弄好了加水進行熬湯，先用大火煮沸然後轉為小火，差不多半個小時再放入圓糯米用大火煮開，然後再調小火待到糯米煮熟後，把蔥切成細絲放入然後再加放適量的調味鹽，稍微燜一下即可食用。

二、豆豉蒸魚

這一道菜在我們平常生活中是比較常見的，對於孕婦來說可是一道非常不錯的佳肴，除了它的營養價值高之外還可以治用脹氣。

豆豉蒸魚的原材料可以選擇鱈魚一片，配料：豆豉、蔥絲、薑絲、鹽。這一道菜的製作配料弄好了其實就非常簡單了。先把鱈魚的兩面稍微塗抹上調味鹽然後均勻的灑上豆鼓，將切好的蔥絲和薑絲也一起放在魚上然後放入鍋中進行隔水蒸煮，差不多15分鐘即可出鍋，趁熱食之味道更佳哦。

三、香蕉薯泥

香蕉薯泥是用香蕉和馬鈴薯一起製作而成的，這兩種食物都含有豐富的葉酸，葉酸對胎兒血管神經的發育起到很好的一個幫助作用，特別是在懷孕前期更是要多攝入含有葉酸類人食物。

這是一道甜食，原材料採用香蕉、馬鈴薯、草莓，採用蜂蜜做調料。先把香蕉剝好碾碎，把馬鈴薯清洗乾淨把皮削好，拿去蒸煮熟然後壓成泥，等馬鈴薯泥涼了後再將香蕉泥混合一起再放上草莓，加上蜂蜜即可食之，不僅顏色鮮美味道也不錯，還有營養價值高。

四、青椒釀飯

青椒飯的材料主要採用青椒、紅甜椒、香菇、洋蔥、白飯，喜歡吃火腿的孕媽媽也可以放一些火腿肉，準備一些色拉油和咖哩粉。

香菇採用的是乾的，我們要先把它泡軟然後切成丁，把火腿肉和洋蔥也一起切成細小的丁塊狀，青椒和紅椒洗凈各拿一半切成細丁，然後將這些切好的用色拉油起鍋一起爆炒香，差不多時再入白飯及咖哩一起攪拌均勻，然後把它盛置另一青椒、紅椒裡面放入烤箱烤半個小時即可。

五、海參木耳湯

原料：海參、木耳、銀耳、黃瓜、姜、蔥、香菜

調料：植物油、香油、』料酒、胡椒粉、雞精、蒜

做法：將海參、木耳和銀耳用水浸泡發好，再洗乾淨切成塊、黃瓜洗凈切成片、姜洗乾淨切片、香菜洗乾淨切成段、蔥切成絲；在鍋里倒入植物油燒至五成熱，將姜和蒜放進鍋爆出香味，再把木耳、銀耳和高湯放進去，再加入料酒和雞精煮開後用小火燉半小時，加放海參和胡椒粉再慢慢燉一小時，最後放入黃瓜片、香菜和蔥絲，再加鹽調味淋上香油即可。

六、醬汁鱈魚

原料：鱈魚、紫甘藍、紅甜椒、』洋蔥、姜

調料：白葡萄酒、料酒、香油、生抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、沙拉醬、熟白芝麻

做法：將鱈雪洗乾淨用廚房專用紙擦乾水份，加入鹽、黑胡椒粉和料酒攪拌均勻腌制十分鐘，將紫甘藍切成絲、紅甜椒洗乾淨去掉籽切成絲、洋蔥和姜切絲，然後用醋將紫甘藍和紅甜椒拌勻在鍋里放油燒熱，把洋蔥和薑絲炒出香味然後撈出，再把鱈魚放進鍋里煎至兩邊微黃裝起備用，把鍋洗乾淨再放入蚝油、生抽、白葡萄酒和糖，燒開至煮成濃汁撒上芝麻，再把汁淋在鱈魚上面後擠上沙拉醬即可。

孕婦飲食方面我們也要定時定量，不能想吃就吃沒有規律，不定時的話是最容易發胖的，而且還容易導致身體不健康，所以呢阻止孕婦發胖的食譜要建立在健康的飲食方式。希望准媽媽們可以對嘗試一下這些阻止孕婦發胖的食譜。

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