敢跟老乾媽叫板的白蘑醬,醬爆你的味蕾,還能減肥抗三高!
老夫聊發少年狂,半夜想吃白蘑醬,
一樹梨花壓海棠,閉眼全是白蘑醬。
不思量,自難忘,起身去買白蘑醬,
蘭有秀兮菊有芳,十里飄香白蘑醬。
大家好,我是蘑醬君。
今天為大家帶來一罐,
集精緻外表與豐富內涵於一身的——
寸丁仔白蘑醬!
世上好醬千千萬,
什麼牛肉醬、雞丁醬、海鮮醬……
還有各路英雄辣椒醬。
點解來自香港的寸丁仔,
偏要選蘑菇做醬?
因為聯合國爸爸發話了:
2013年聯合國糧農組織,
和世界衛生組織,
提出了人類最佳飲食搭配——
「一葷一素一菇」。
一葷提供人體所需蛋白質和礦物質;
一素則提供必須的維生素和纖維素;
葷素搭配地球人都知道,
但為啥必須要有這一菇呢?
一直以來,
中國人認為蘑菇是「長壽食品」,
美國人說食用菌是「上帝的食品」,
日本人認為蘑菇位於「植物食品頂峰」。
今天蘑醬君就來給說道說道,
這菌菇的好處。
【超級功能1、抗腫瘤小能手】
德國科學家發現,
一些菌中含有豐富的高分子多糖,
可以顯著提高機體免疫系統功能。
多個健康專家也建議:
女性多吃菇類食品,
能有效預防乳腺癌。
【超級功能2:高蛋白低熱量、抗三高】
食用菌是高蛋白、低熱量的食品,
菌類所含蛋白質,
約佔乾重的30%?45%,
是大白菜、白蘿蔔、
番茄等普通蔬菜的3?6倍。
同時避免了動物性食品的,
高脂肪、高膽固醇危險。
所以三高的人群,減肥的人群,
吃這個真是太適合了!
【超級功能三:富含氨基酸、抗衰老】
氨基酸是構成人體的基本物質,
是生命的物質基礎,
而食用菌中就包含了人體,
不能合成、必須由食物提供的,
8種「必需氨基酸」。
而氨基酸在醫學界素稱「生命的載體」。
看了以上幾條,
現在明白為啥聯合國都出面,
苦口婆心勸大家吃菇了吧。
所以寸丁仔也順應國際號召,
為大家的飲食結構解憂,
出品了這瓶白蘑醬。
你不必天天上菜場買菌菇,
不必天天下廚房動手烹調。
有了這瓶白蘑醬,
隨時隨地想吃就吃!
美味+營養+健康,
天天都可以補充多糖和氨基酸,
讓飲食結構100%健康起來!
從飲食根源上做起,
為自己的身體保駕護航。
其實蘑醬君還有個疑問,
菌菇的種類辣么多,
為什麼寸丁仔只對白蘑菇,
情有獨鍾呢?
向品牌創始人老楊取經後才發現,
這寸丁仔白蘑醬的原材料——
草原野生白蘑菇,
光產地就hin不簡單!
克什克騰大草原,
是距離北京最近最美的大草原,
那裡是原始森林的天然氧吧,
有珍禽異鳥在一起湖中嬉戲,
還有華夏第一療養聖地熱水溫泉。
在立秋前後的草原上,雨季過後,
白蘑菇如雨後春筍,
在草地里迅速冒出來,
形成「蘑菇圈」。
菌藻、菌類賴以生長的草原,
土壤鬆散,富含有機質,
沒有受到污染,
夏秋季節氣候溫涼濕潤,
光照時間長。
每年雨水充足的8、9月份,
都是採摘的最佳時期。
在這樣優渥的生長環境,
生長出來的白蘑菇雖然是蔬菜,
卻與肉類營養成分相近,
被稱為「素中之王」。
不僅含有豐富的蛋白質、
也是極少能提供維生素D的蔬菜。
(含量比大豆和海帶高出好幾倍呢)
連《舌尖上的中國2》,
都專門有一期,
介紹它的珍貴稀有。
寸丁仔白蘑醬,
既沒有辣椒醬容易上火長痘,
也沒有肉醬這麼高的卡路里,
一經上市,
馬上就吸引了一大批,
國內外的「愛醬粉絲」!
中食展覽會上,外國友人對寸丁仔白菇醬讚不絕口
精工細作,匠心出品
一罐小小的白蘑醬,
寸丁仔在選材上可謂精益求精。
蘑菇小不怕、形狀不好不怕,
最關鍵是要採摘最新鮮的。
新鮮蘑菇收來立即入冷庫存放,
經過清洗和殺菌處理,
白白凈凈的蘑菇,
就可以切丁焯水了。
焯熟後的白蘑丁把水分瀝干,
加入大豆油、黃豆醬、豆豉、
花生碎、葵花籽仁以及秘制香辛料,
快速翻炒,讓各種食材的香味兒,
充分滲入到蘑菇丁的每一個細胞里。
嚼一口,嘖嘖~~
那一個鮮香,
讓舌頭都酥掉了!
一共有四種口味,
滿足你刁鑽的味蕾!
~原味~
剁碎的白蘑Q彈爽脆,
入口油香味濃郁,
嚼起來「咯吱咯吱」的,
介於肥肉與瘦肉之間的緊實感,
卻完全不用為過高的卡路里擔心,
味道微咸不膩,超級開胃。
拌一勺,能吃一大碗米飯!
~鮮貝味~
愛吃海鮮的同學有福了,
像是把小時候吃的旺旺仙貝,
味道放大了好幾倍。
摻雜了瑤柱+小蝦米的味道,
彈脆的白蘑加上鮮到爆的口感,
好吃到停不下來。
~海參味~
冬天海參進補,
春天上山打虎,
這一款中添加了「八珍」之一,
海參的味道。
海鮮味沒鮮貝那款這麼濃,
白蘑的鮮香被很好地調了出來,
嘗一口,
感覺像是把健康嚼在了嘴裡。
~麻辣味~
一開罐就聞到了鮮香辣椒味,
入口咸香微辣微麻,
彈脆的菇香在辣椒的輔助中,
刺激著味蕾,
無論夾饅頭還是拌米飯拌麵條,
都能讓你爽到停不下來,
很適合想解饞又不太能吃辣的你!
每種新品都是通過,
國家高標準的質量檢測喲~
大家可以放心購買,放心食用。
最後~
蘑醬君隨手送幾道,
白蘑醬的簡易搭配,
給平時來不及做飯的,
工作狂人、學生黨們!
忙碌的工作學習中,
別忘了時常給自己加點營養!
工作太累
那就米飯拌醬吧
瘦身減脂
還得是青菜面
配醬
小累小餓
來個白蘑醬夾饃
生活
得學會時常犒勞
一下自己
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寸丁仔白蘑醬
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