是不是仙女 哈一口氣便知道
三月底幫香港綠野林團隊擔任食生廚藝培訓上海站的講師，自己也有了幾天100%生食的契機，正好能幫腸道做休整。
放些培訓的照片，感興趣的朋友們可以自己嘗試製作哦！
雪梨素燕窩：雪梨加少許海鹽和椰子花蜜攪拌成泥；雪燕（木髓，純素）加水浸泡，混合後加入泡發枸杞。
核桃酥：催芽生核桃、催芽生腰果、亞麻籽混合打粉，加入兩勺芝麻醬，三勺椰子花糖，一茶勺鹽，少許水。攪拌均勻捏成曲奇狀，風乾機40度風乾一晚即可。
今天想來聊聊口氣問題。
我從小都對味道很敏銳，大學時期看完電影《聞香識女人》後便夢想著成為一名調香師。
後來雖沒往這條路發展，但做了蔬果汁和健康飲食後，我對口氣問題變得異常敏銳和挑剔，一旦有人在我旁邊說話，我便能迅速辨別他的體質和大致的飲食習慣。
《聞香識女人》中經典的探戈片段
有的人外表沒任何特別，但說話透著仙氣；有的人打扮的精心別緻，說話時卻透著「俗氣」。這不是面色或者皮膚狀態能決定的，因為使用粉底或BB霜CC霜能遮蓋外表的問題，但飲食酸性、晚睡熬夜、或是口腔細菌滋生這些內在問題，通過口氣便會暴露無遺。
今天，我就總結一些能讓口氣變仙兒的小技巧，希望能幫到大家！
平衡口腔菌群很重要
中國的老祖先們不刷牙只漱口，所以咱們的刷牙意識真的沒那麼強。但口腔裡面的細菌是繁殖速度最快的菌群，如果放任不管，數小時後便會四世同堂，口氣便隨之產生。
刷牙需要注意的要領是：
每個面都要刷到
很多人不敢刷靠近牙齦和牙背面，但牙背面特別容易積累咖啡和茶垢，一定要用45%角度刷到牙背；還有些人擔心牙齦出血，不願意刷牙齦和牙齒連接處，但越不刷牙齦越發炎，越發炎越出血，久而久之惡性循環。
早晚刷牙，每次至少3分鐘，最好達到5分鐘
很多人用刷朋友圈和看劇的時間，卻沒有刷牙的時間。我最近開始嘗試延長刷牙時間，辦法是放一首3-4分鐘左右的歌曲，曲終牙凈，打造自high的牙刷時光。
勤刷舌苔
斷食期間舌苔尤為重，因為腸道和口腔都在排毒。所以這也是為什麼斷食時容易口臭的原因，一般我會建議大家勤刷舌苔。但其實不管是否在斷食，舌頭都是細菌的樂園，堆積了許多的食物殘渣和口腔中死亡的上皮細胞，這也是為什麼舌苔容易呈白色的原因。所以舌苔清理是每天刷牙必備的步驟。記得選擇後背帶硅膠齒的牙刷，牙刷好後用軟硅膠摩擦舌頭即可。
牙縫記得清潔
我不愛用牙線處理牙縫，擔心牙縫變寬，但我發現牙線在歐洲真的超級popular。沒關係，我找到了個能接受的牙縫處理方法，就是「水牙線」，也可以叫洗牙器。家用的那種很方便，成了我最近的心頭愛（需要督促自己堅持用下去）。
油拔
每晚刷完牙後，含一口椰子油咕嚕咕嚕漱口5分鐘，利用油的高附著性將親油的細菌統統集合在一起，吐掉時你會發現原本清透的椰子油在口腔內包裹完細菌後會變成乳白色，這些都是口腔和舌頭上的細菌和真菌。（詳見Yannie的瑜伽廚房-源自椰子油的油拔排毒法 在家可以完成的療愈力）
油拔的操作方法：
1. 確保口腔已做過一道清潔，比如溫水漱口或刷牙。
2. 取2-3茶匙的椰子油含在嘴中，像漱口一樣將油浸遍牙齒、牙齦各處，讓油和唾液混合，約5-10分鐘至乳白色後吐出.
3. 吐出椰子油後，可以用清水或淡鹽水漱口，每天至少一次。
平衡身體酸鹼性
酸性體質的人尤其容易口臭，因為酸性食物多來自高蛋白的奶製品和肉類，口腔內的厭氧菌分解蛋白質的過程中產生揮發性的硫化物會產生口味，而且這類高蛋白也會加速口腔內的細菌滋生。那些生酮飲食的實踐者們尤為感受明顯，大量攝入高蛋白質和脂肪，身體中積累了太多的酮酸。
同時糖分也是口臭的幫凶，因為細菌利用糖分能降低口腔里多聚糖的水平，從而牙齒和牙齦缺少了保護，蛀牙和牙菌斑蔓延，口氣也隨之變差。
所以減少奶製品、高蛋白質食物和糖分的攝入會幫助減少口氣。
但如果你戒不掉以上食物，該怎麼辦呢？
那就排酸唄！
排尿、排汗都是最簡單直接的排酸方法。
所以如果身體呈酸性，第一件事情就是日常勤喝弱鹼性水，再通過排尿給身體排酸。
我很推薦喝礦物質水，如果平日喝不到天然的山泉水可以選擇買百歲山或依雲這類的礦泉水喝。但這一類水不適合燒開了喝，會喝到粉粉的灰粒感，那個就是礦物質沉澱，所以常溫喝就好。
如果平日只能喝到純凈水或者白開水，那就建議準備一小顆含鎂的泡騰片放入水中，瞬間提升喝水的意義！或者提前在水中放入新鮮檸檬片和薄荷葉，讓水呈天然弱鹼性。
其次是流汗排酸。
可以用過汗蒸、高溫瑜伽、熱汗跑步、跳繩、間歇性循環練習等方法大量出汗從而排酸。（Yannie的瑜伽廚房-你說運動太貴，所以不堅持。那不要錢的運動攻略，你要不要！）如果身體是不易出汗的體質，那就更要注意了，說明汗腺堵塞或排毒系統不大工作，這種情況可以繼續保持適度運動，直至漸漸適應出汗。
另外就是補充強鹼性食物，
比如喝綠色蔬果汁、綠茶、抹茶（Yannie的瑜伽廚房-作為抹茶控 顛覆抹茶、牛奶、糖的組合 我能想到的健康抹茶食譜）或者吃強鹼性食物例如海帶、海草、海帶芽、西藍花等。
改善腸道健康
別總想著吃點口香糖就能去除口氣，只能暫時藉助香氣掩蓋臭氣，但口氣其實來自身體內在也就是消化系統出了毛病，這是口香糖所觸及不到的地方。許多研究表明，腸胃腐爛物質的氣味可以通過口腔散發出來，尤其是胃酸反流者尤為明顯。
定期清理宿便和補充腸道益生菌是可以起到幫助的。就不展開說了，扔些以前文章的鏈接。
其實不是口臭了再去想著身體如果調理，而是透過口臭發現問題本質。到底是身體偏酸？蛋白質攝入過多？不勤刷牙？刷牙方法不正確？還是宿便？腸道菌群紊亂？
希望以上的總結能對大家有些啟發！
願大家都能說話帶著一股仙氣！
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