嘔血3000毫升，只因貪吃春筍？專家：1個病是罪魁禍首

案例，前幾日，浙江海寧市一位女士因為貪吃了幾口春筍，突發嘔血癥狀，嘔血量達3000毫升，相當於人體內4分之3的血。體內的血幾乎吐光了，整個人也昏過去了。雖然進行了一些列補液、止血、輸血等緊急治療，但目前情況依然不樂觀。

春筍為何會誘發嘔血？專家1個病是罪魁禍首王女士為何會突然嘔血而且還那麼厲害呢？經過仔細了解，原來王女士已經患有十多年的肝硬化了，並且因為肝硬化導致了食管胃底靜脈曲張。那天晚上，王女士又多吃了幾口春筍，正是因為這幾口春筍，差點要了她的命！

而春筍屬於粗纖維食物，特別容易導致消化道出血。醫生提醒，有腸胃疾病和肝硬化的病，在門靜脈高壓時不宜食用高纖維和較硬的食物，避免摩擦損傷胃腸道，引起消化道出血。

肝硬化病人除了春筍不能吃之外，這些食物也不能多吃

肝硬化病人在飲食上需要特別注意。酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌。如炸豬排、糍飯糕、油糕等。易脹氣食物如洋蔥、韭菜、芹菜、黃豆也在忌食的食品排行榜中。此外，堅果類如花生米、核桃；調味品如蔥、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生薑等均不宜食用。伴有靜脈曲張者還應禁食帶碎骨的禽類、肉類以及多刺的魚。

得了肝硬化，這樣吃最健康

調整飲食是應對絕大多數肝硬化最基本的方法，也是預防和控制肝病進展的重要措施。總的原則是：戒煙戒酒，減少糖和脂肪，減少精白細軟，增加維生素、礦物質，及時補充身體所需的微量元素硒。

定量補硒，可清除吸入體內的外來之毒，保護細胞免受自由基的損害，因此建議每天喝點蒿稀富硒茶，既沒有藥物護肝的副作用，還能補充身體所需的足量的硒元素，一舉兩得。值得注意的是，蒿稀富硒茶硒含量為150μg/1000g,沖泡的水溫最好保持在85℃左右，硒的浸出率最高，被人體吸收利用的也最好。

另外，不能依靠某種或某幾種食物來補充營養和控制病情，而是需要根據這個總的原則整體調整飲食結構來逆轉和控制肝硬化。

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