小時候1毛一段的甜桿，原來不是玉米桿，產量高，用途多，收益好

小時候放學總喜歡買些零食路上吃，那時候最便宜的零食就是甜桿，高高的一根分成好多段，一段只要一毛錢，啃掉皮，把裡面的甜甜的汁液咀嚼出來，吐掉白渣，一毛錢一段的零食可以吃上好一陣子。

小時候一直以為這樣的甜桿是小的玉米桿，現在才知道是糖高粱的秸稈。甜蘆粟即糖高粱，也叫蘆粟、蘆黍、蘆稷，甜到稍、甜秫秸、甜稈、甜高粱和高粱甘蔗，為粒用高粱的一個變種，每畝地能結出150-500kg的糧食，但它的精華主要在富含糖分的莖稈，其單產可達5,000- 10,000kg每畝。甜高粱莖稈可用於製糖、釀酒、制酒精燃料、造紙和飼料等。巴西有蘆粟酒生產。

用途真的好多！喜溫、喜光,高粱原產熱帶，是喜溫作物，抗旱、抗澇、耐鹽鹼、耐瘠薄。

江口鎮的原"七家村"甜蘆粟，到梢十三節，松甜可口，聞名遐邇。甜蘆粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成份；又有清熱解毒之功效，小孩在夏令日食3支甜蘆粟，就能不生或少生"熱癤"。

可惜隨著經濟發展，這種價廉物美的"天然綠色食品"已經淡化為兒時的記憶。作為崇明特產之一，近年來甜蘆粟已開發出不少新品種，甜蘆粟消費市場不斷擴大。

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