不吃主食就能瘦？別傻了！不吃主食後這些病會持續出現

不吃主食瘦身已經是一種潮流，但是真正成功的卻很少。有些人非但沒有成功還反彈嚴重甚至還會影響工作效率和智商。為什麼會有這樣的結果呢？

主食中含有大量的碳水化合物，過量食用會造成血糖值的急劇升高，使身體分泌出大量的胰島素。體內無法消耗的糖會被胰島素轉化成脂肪堆積在體內。所以說吃過量的碳水化合物就會變得肥胖。

但是碳水化合物又是身體必要的能源，一旦缺乏會使體內血糖值驟降，出現工作效率降低、焦躁不安、注意力不集中、頭昏無力、煩躁心慌和降低智商等情況。另外碳水化合物缺乏還會降低新陳代謝的速度，讓身體變成易胖的體質。

所以盲目的不吃主食不僅不會變瘦，還會變得更加肥胖，甚至影響智商。

主食吃了會變胖，不吃又會影響健康，到底該如何吃才能達到真正的瘦身效果呢？

1.將精白米換成雜糧或者糙糧。

對比於精白米，雜糧中含有少量的碳水化合物和大量的食物纖維。其中碳水化合物的量足夠身體所需，而其中的食物纖維有減緩血糖值升高速度和促進消化代謝好的效果。對減肥瘦身和健康身體都有很大的幫助。

推薦在減肥期間食用雜糧飯或者全麥麵包等。

2.調整飲食順序

吃飯時要先吃蔬菜，然後吃肉等蛋白質類食物，最後再吃主食。這樣的飲食順序可以減緩血糖值的升高速度，也可以增強飽腹感，防止食用過量。

3.將米飯換成粥

對比於乾飯，粥的碳水化合物含量更低。另外粥還能溫暖內臟，提高基礎代謝，加速脂肪的燃燒。

並且粥中的水分還能增強飽腹感，有防止食用過量的作用。

巧妙的吃主食，不僅不會變胖還會變得聰明能幹。

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