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穀雨養肝祛濕正當時,為安度盛夏打基礎

「穀雨」是二十四節氣中的第六個節氣,也是春天最後一個節氣,古人常說「雨生百穀」,此時降雨依然不會減少,穀物開始旺盛生長,此時的天氣已進入暮春時光,氣溫開始回升,天氣依舊變幻莫測,所以我們要遵循自然節氣變化,及時調整飲食結構,那我們又該如何健康飲食為安度盛夏打下基礎,現在就和小編一起研究一下吧~

>>穀雨節氣4種食物要多吃

1.黃豆芽

春天,人容易缺乏維生素B2和維生素C,一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症,俗稱「爛嘴角」。針對這一癥狀,宜多吃些黃豆芽。

2.薏米

薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕食材。

3. 黃鱔

黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,治虛損之功效,民間用以入葯。

4.菠菜

過了穀雨便意味著春季快過去了,按中醫「春養肝」的觀點,要抓緊時機調理肝血。菠菜性甘涼,入腸、胃經。有利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒並發胃病具有一定的緩解作用。

>>節氣養生小貼士:

1.穀雨是春天最後一個節氣,春末夏初進補要講究「細水長流」切記大補特補,在提高身體體質的同時也要為安度盛夏打下基礎。

2.穀雨節氣雖然氣溫有所升高,但是此時空氣濕度極大,所以此時我們的身體特別容易被濕邪之氣所侵蝕所以此時不妨吃一些類似紅豆、薏米等具有祛濕功效食材。

3.穀雨後,人們還應該稍微改變一下作息,以適應春天陽氣生髮的規律。人們可以晚睡一點、早起一些,舒緩形體,以使神志隨著春氣而舒暢怡然。所謂的晚睡,是相當於平時寒冷冬天的早睡而言稍晚一些,而早起也如此,但也不宜起得太早,六時許或七時起比較合適。


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