這道菜女兒最喜歡吃，一天吃兩次，還說沒吃夠

美食不分貴賤，只要覺得好吃就是美食，能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食，品嘗美食不單單為了滿足味蕾的需要，更是一種精神上的慰藉，孤獨寂寞的時候，來一個三明治或者一杯奶茶，都可以驅逐負面情緒，帶來快樂！這道菜女兒最喜歡吃，一天吃兩次，還說沒吃夠

這道菜就是胡蘿蔔土豆燒牛肉，做法：牛肉切成1厘米見方的塊，飛水;鍋中油熱後，放入花椒、八角、蔥、姜炒出香味後，放入牛肉翻炒均勻;烹入料酒，放入生抽2茶匙、老抽1茶匙，翻炒均勻後，倒入足量熱水沒過牛肉，大火煮沸，小火繼續煮45分鐘;土豆切滾刀塊放入鍋中;胡蘿蔔切滾刀塊放入鍋中繼續煮25分鐘，加鹽、雞精、糖翻炒均勻，收至湯汁濃稠即可。

雖是個女孩子，卻特別喜歡吃肉，牛肉營養價值豐富，能提高機體的抗病能力，所以我經常用牛肉做食材給女兒煮飯。女兒到家以後一看吃牛肉，高興的蹦了起來。

女兒最不喜歡吃胡蘿蔔青菜之類的了，但是和牛肉放在一起煮，蘿蔔會吸收到牛肉的肉香，還能吃一點，為了讓她全面補充營養，我這個當媽的也是費勁了心思，希望她能多吃一點吧，挑食可不好。

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