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香蕉皮也能吃!日本人歷時40年培育出「超級」香蕉,價格驚呆了

香蕉,是咱們生活中最常見的水果之一。

香蕉的營養價值很高,

剝皮吃很方便,

而且價格便宜幾塊錢一斤,

所以非常受人們的歡迎。

日本也是香蕉消費大國,

但島國流通的香蕉有99%是依靠進口。

日本國內由於緯度的原因,

大部分地區是種不了香蕉的。

可能只有沖繩地區的溫度

能夠支持香蕉生長,

但這地方容易受颱風影響,

所以香蕉的產量肯定也不高。

然而就是在這樣的島國,

有位69歲的大爺田中節三,

經過約40年的反覆摸索,

培育出一種日本國產香蕉,

特點是可以帶皮一起吃!!

據悉,田中節三利用特殊溶液,

使香蕉種苗在零下60度冰凍,再解凍,

彷彿讓其體驗了冰河期,

增強了其耐寒性。

此外,他還利用碳的效果,

提高了香蕉的免疫力,

使得香蕉也可在非熱帶地區的日本國內穩定生長。

在味道口感方面,

這種香蕉的皮幾乎沒有苦味,

田中稱「可以攝取全部營養」。

據試吃者介紹,

超級香蕉的果皮「口感不奇怪」,

「嚼起來也很容易」,

但也「沒什麼味道」。

岡山縣出身的田中節三,

在從事海運及造船業的同時,

雖為門外漢卻堅持栽培香蕉。

在價格方面,

這種可連皮吃的香蕉並不便宜,

網店上5根一份的售價為4385日元,

約合人民幣256元,

而且還不包郵,郵費另付。

平均一根香蕉就超過50元,

你有興趣嘗嘗看嗎?

日本通(ID:ribentong-517japan)原創

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