日本歷時40年研發可連皮吃的香蕉,5根售價4000日元
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04-20
綜合日本《產經新聞》報道,當地時間4月18日,在日本東京的一個食品發布會上,來自岡山縣的田中向大家展示了自己研發的可連皮吃的香蕉,讓在場的很多民眾都感到十分驚訝。日本由於緯度較高,氣候乾冷,所以並不適合種植熱帶水果,日本國內的香蕉基本都是來源於進口,此次展出的香蕉不僅源於「國產」而且連皮都可以吃,也讓大家大開眼界。
田中一直從事的是海運和造船業,但是卻熱愛栽培香蕉,他甚至還在北九州市開了一家公司專門從事香蕉種植業務。這次展出的香蕉是他歷時40年精心培育出的。它的特點就是含糖量非常的高,於此同時,它還可以對抗黃葉病等病原體。
想要在高緯度地區種植好香蕉並不是一件容易的事,他研發的這種技術是利用一種特殊的溶液在零下60度冷凍幼苗,然後再將其解凍,增加了其抗寒性,使其在非熱帶地區也可以穩定種植。當然這樣的香蕉售價也並不便宜,5根香蕉可以賣到4000日元(摺合人民幣約233元),田中希望可以將其作為「高檔甜點」來推廣。


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