肝不好,這三種食物千萬別碰,這種食物要多吃!
肝不好,很容易得脂肪肝,肝炎,肝硬化等肝部疾病,嚴重的還有可能發展為肝癌,研究發現,很多肝病都是可以預防的,或者可以通過調整飲食,來改善甚至避免得肝病,保護肝臟健康。可是,通常情況下,我們更多的是吃了很多會加重肝臟負擔, 引起病情惡化的病。如果仍然不注意飲食習慣,飲食無度,將導致肝臟病情嚴重。對於治療和恢復是沒有好處的。
這三種食物千萬別碰!
1.含鹽分太高的食物
含鹽分太多的食物也被稱為高鹽食物。高鹽飲食會讓肝小葉中央的靜脈擴大,肝細胞壞死。含有食品添加劑的食物,比如含有亞硝酸鹽二代食物。大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力,誘發肝損傷。比如一些腌制的肉製品,肝不好的人更應該少吃,這樣會加重肝臟負擔,對病人造成不良影響。
2.酒精
酒精飲料對於肝病患者來說有直接的危害。因為酒精直接刺激肝臟,產生不好的影響,加重肝臟負擔。長期喝酒的男人,容易發生酒精性脂肪肝。如果不及時治療,很容易發展成肝硬化,甚至肝癌。所以長期喝酒,不是好習慣。
3.油膩的食物
肝臟不好的人消化功能比較差,還有厭油的感覺。所以飲食要清淡,過於油膩的食物不要吃。食物中的油分多過,對於肝臟是不好的。高脂飲食會導致肝臟甘油三酯水平升高,胰島素抵抗增加。長期的高脂飲食,會導致脂肪在肝臟堆積,形成脂肪肝,脂肪肝還會誘發一系列的疾病,比如糖尿病等等。這將導致連鎖反應,對健康產生危害。
這種食物要多吃——多補硒
適量補硒,硒是「護肝因子」,硒元素通過增強谷胱肽過氧化物酶的生物活性,達到解酒的作用。同時也提高肝細胞抗氧化能力,清除自由基,加快脂質過氧化物的分解,促進肝功能恢復,防止肝纖維化,預防肝硬化、肝癌的發生。
不過人體對於食物中的硒元素吸收率很低,對於天然有機硒的吸收率高達91%。
可以多喝蒿稀毛尖,綠茶經過浸泡,有機硒就會進入到茶水裡,從而被人體吸收,產自陝西紫陽的嵩稀毛尖綠茶中含硒量很高,因為紫陽縣被稱為「中國硒谷」,含硒量是其他地區的5-6倍。


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