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枇杷銀耳羹,潤肺止咳,讓你在春天裡享受水果帶來的甘甜

枇杷是春季的時令水果,柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。枇杷中含有的苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽,還有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。今天為大家介紹的是:杷銀耳羹

原料:

枇杷 4個,銀耳15克,冰糖80克

做法:

1.準備食材

2.首先將銀耳入熱水中泡發,去蒂洗凈,撕成小朵

3.鍋中倒入清水,放入銀耳大火煮開後轉小火慢燉一個小時

4.枇杷洗凈,去皮去核備用

5.銀耳煮至湯汁濃稠時,放入冰糖和枇杷再煮10分鐘,即可出鍋享用

6.裝碗開吃了

枇杷

枇杷銀耳羹

枇杷銀耳羹

銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。喜歡的快去試試吧!


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