此蔬菜人人愛吃，只因名字犯了皇帝大忌，無奈改名！

黃瓜是當今飯桌上最為常見的涼拌菜，清脆可口，明明稱之為「綠瓜」更為合適，那麼黃瓜的名字是怎麼來的呢？

黃瓜最早種植於印度，是當年漢朝的張騫在出使西域時帶回來的，那時的黃瓜有個濃烈的西域名字叫做胡瓜。而後來這胡瓜更名為黃瓜完全托一位皇帝的福。即後趙的統治者——石勒。

石勒是中國歷史上第一位從平民走向皇位的羯族人。西晉時期，八王之亂致使西晉王朝國力衰弱。塞外的游牧民族趁機建立政權與漢人對峙，其中就有石勒為首的胡人，創建了後趙政權。

胡人性格急躁，石勒的政權統治，就是征戰殺伐，靠蠻力收服地盤。雖然大家表面對石勒皇帝恭恭敬敬，但石勒知道背後他們都稱自己為「羯胡」。

歷史記載，「胡」的本義是獸類頸下的垂肉，即是蔑稱；「羯」的本義是割去睾丸的公羊，更是侮辱至極。

古代皇宮禁忌多，行走皇宮之中要時刻注意自己的言行，一不小心犯了禁忌就是殺頭的大罪，石勒的政權下更是草木皆兵。石勒十分忌諱大臣說自己是「胡人」，於是在國內製定了一條法令：不論是說話還是寫文章，都不許出現「胡」字，違者問斬。

而胡瓜之所以改名黃瓜，是石勒故意為難大臣，指著胡瓜問：這為何物？

大臣知道這是難題，稍稍思考，淡定的回話：此為青玉黃瓜。

大臣巧妙的解開石勒的難題，而當時的胡瓜也就此更名為黃瓜。

說起石勒的禁忌，黃瓜只是其中的一個小插曲。

石勒在歷史上只知屠掠，毫無英雄氣象。由於石勒的出身特殊，所以歷史對石勒的一舉一動都認為是別有用意。

如果對胡漢分治，被後人詬病給胡人搞特權；如果對胡漢二者一視同仁不分治，被後人詬病管理不周。前因後果不過是因為石勒的羯胡身份。

朱元璋搞個「文字獄」弄的人心惶惶，也沒人敢多說什麼。換到石勒身上，修訂朝儀，振興教育的政治行動，就會異議胡人假意。

在我看來，石勒雖然屠殺數人，但更多的罪惡是他侄子石虎所為，從石勒建立政權開始，治理朝綱有方，談不上暴君。而對「胡」字的禁忌，怕是源於自己可憐的民族自尊心吧！6

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！