30歲大哥在小吃街賣這種小吃,5元一個,老婆一周吃好幾次,天天都排隊,來晚就沒了
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04-20
中國的美食有很多,見過的沒見過的,還有從國外引進再做改良的等等,種類非常多,數不勝數,隨隨便便走在街頭,都能發現從未品嘗過的美食,近來來,熱愛美食的人中間流行了一種名詞叫」吃貨「,顧名思義就是能吃,會吃的人,這類人每天奔走在街頭,尋找各種各樣的美食;中國的吃貨非常多;經常和老婆去我們這裡的小吃街,裡面有一家賣一種用雞蛋做的小吃,老婆每次吃過之後還要在帶走幾個,這個做蛋肉堡的是一個三十多歲的大哥,一個5塊錢,吃的人真不少。
這就是做蛋肉堡的工具了,和我們之前街頭很火的車輪紅豆餅很像。
下面是面,上面是雞蛋,每一個蛋肉堡就裡面就有一個雞蛋,看著很讓人有胃口。
一面煎的差不多了,就翻個面繼續煎。
等兩面都煎至金黃就可以出鍋了,放上辣椒醬或是番茄醬,一個美味的蛋肉堡就可以吃了。
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