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誘惑

 PURE SOUL

GLAY 

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涼拌雞胗

材料：雞胗、香菜、黃瓜

步驟：

生雞胗先入沸水焯燙一下，然後洗凈瀝干水分備用

將小鍋內放入涼水，倒入適量生抽、老抽，加入一些鹽，再將干辣椒、八角、桂皮放入，大火煮開，成為滷汁

然後將焯好的雞胗放入中火煮15分鐘，關火，浸泡半個小時就可以啦

鹵好的雞胗取出，雞胗切成片

洗凈香菜，香菜切成段；青紅椒切成絲

將雞胗、香菜、青紅椒放一起

加入調料：香油、鹽、味精、醋、生抽、辣椒油、麻椒油

拌勻即可食用

花生拌西芹

材料：花生200克、西芹250克、胡蘿蔔50克、八角半隻、醬油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、醋適量、花椒油適量

步驟

鍋中加水，加入八角和適量鹽，倒入花生煮熟；

西芹去筋切丁；

煮熟的花生撈出晾凉； 胡蘿蔔去皮切丁；

鍋中再燒開水，倒入芹菜丁稍焯水；

撈出瀝干；

把醬油、鹽、雞精、白糖、醋、花椒油放在小碗中調好味；

西芹、花生、胡蘿蔔一起入大碗中，倒入料汁拌勻即可。

厚蛋燒是一道美食，製作方法是攤一張雞蛋餅捲起來，繼續倒蛋液，繼續卷，最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚，美味可口，是一道傳統日式家庭料理。

在小朋友專屬的節日，用普通的食材給小朋友換點新花樣，相信會很開心的。還可以搭配喜歡的小餅乾或者巧克力，效果肯定不一樣哦。

溢滿濃濃蛋香的厚蛋燒是老少皆宜的，雞蛋是基本食材，再搭配自己喜歡的材料，比如火腿，培根，魚或者蝦，你的口味你做主！可以換著給孩子做，營養更全面！

春天是孩子最佳的長高季節，家長們一定不要錯過這黃金時期，多給孩子食用含鈣高的食物，蛋白質，比如黑芝麻，蝦皮，牛奶，雞蛋，保證充足的睡眠。只有做到這三點，孩子在這個春天個子一定能躥一躥。

雞肉蝦皮厚蛋燒

主料 雞胸肉60g雞蛋4個 小蔥5顆鹽適量料酒適量 植物油適量，蝦皮

1. 雞胸肉洗凈，剁碎；

2. 小蔥洗凈，切成蔥花；

3. 雞胸肉放進盆里，裡面敲入4個雞蛋！蝦皮

4. 放入蔥花，適量料酒、鹽，攪拌均勻；

5. 電餅鐺刷上適量植物油，接通電源，按「預熱」鍵；

「預熱」完成後，倒入蛋液；蓋上蓋子，按「煎蛋/薄餅」鍵；

6. 看電餅鐺上的時間，快要結束時，打開蓋子，趁蛋餅上蛋液還未完全凝固時，將蛋餅從一頭（A）卷到另一頭（B）；

電餅鐺不用刷油，再倒入蛋液；蓋上蓋子，按「煎蛋/薄餅」鍵；

7. 電餅鐺提示音響起時，將蛋餅從一頭（B）卷到另一頭（A）；

8. 冷卻後切斷即可。用刀切成塊即可食用。又香又鮮，抓住春季補鈣的小尾巴，趕緊做給孩子做做吧！

身處在喧囂嘈雜的凡塵，真的太多的痛苦和無奈，亦或世事無常的變化和沉浮不定的年月，我們總是在這樣的時光中弄丟了最初的自己，然後把一切責任推給塵世的幾許滄桑，用以安慰。

如花美眷，似水流光，光陰猶如被不染塵埃的青雨洗過一般，時光走過的地方，都成了日後難以釋懷的回憶。也曾想古道揚塵，長亭折柳；也曾想山河踏遍，江湖泛舟；也曾想檐下聽雨，紅袖添香。可是總要等到後來，我們才會明白，有些風景，註定消瘦；有些故事，註定淚流；那個你以為會回來的人，卻再也沒有回來；那些你苦苦放不下的昨天，終究滿目蒼痍。如同當初遇上那個人的時候，我們以為自己會愛他一輩子，他已經這麼好了，我怎可能愛上別人?然而，歲月會讓你知道，一輩子的心愿，真的只是一個心愿而已。

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