花生搭配的好，強身健體小病不擾，看看這麼多年你吃對了么？

花生被譽為「植物肉」、「素中之葷」、「長壽果」，其因美味而且不可忽視的藥用和保健價值，一直在食物界中佔據著重要的位置~每天一把花生果，護心臟、清血管、穩血糖。

1，排骨花生粥——強腎健骨

排骨5小塊，花生仁半杯、白米1杯、薑絲少許、鹽少量。將這些食材加8杯水，一起煮成粥，最後加適量鹽調味即可。但提醒患關節急性發炎或出現紅腫熱痛等癥狀者，不宜喝這款粥。

2，蜜醉花生——防哮喘複發

用純蜂蜜(如蜜不純時可加熱去掉水分)埋住花生米。泡7天後，每天早上空腹吃7粒，若哮喘嚴重時，可在睡前再吃7粒，堅持吃3個月左右，基本上就可以控制。但同時也要注意加強鍛煉，增強體質，減少其他疾病的發生。

3，橘皮醋花生——助消化

準備1000克花生(帶紅皮)，50克橘皮，米醋150克。先把花生和橘皮倒入砂鍋內，加水適量，用中火燒開一刻鐘後，加醋、一匙鹽、四隻茴香，再改用小火慢煮。約至水快乾，且花生酥爛時，再關掉火，丟掉橘皮。

4，紅酒花生——防老年記憶減退

花生先用清水泡一夜，然後去紅皮。泡入紅酒中，加入少量的白砂糖、醬油，浸泡一個上午，即可食用。

好朋友們你們愛吃花生么？希望能看到你的留言，恭喜發財，大吉大利。

【圖片來源於網路】

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