重磅！槐花還能這麼吃？

今天給大家推薦一款老少皆宜的美食——槐花餅！可不要小瞧這槐花，它可有著不小的功效呢~

據小編了解，槐花主要生長在北方，一般在每年4、5月開花，花期一般為10-15天左右。具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效，還可以驅蟲、治咽炎。

好啦，話不多說，下面來說說怎麼做出美味好吃的槐花餅！

01

準備食材

一、新鮮槐花

二、雞蛋、麵粉、食鹽

02

前期準備

一、將麵粉加水攪拌

二、加入雞蛋進行充分攪拌，加入少許食鹽

03

開始製作

一、鍋中水開後，將槐花倒入水中，半分鐘撈出

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二、鍋中倒入花生油，將槐花麵粉混合物用小勺平鋪在鍋中，中火三分鐘即可（呈金黃色）

三、大功告成！

怎麼樣！各位吃貨是不是躍躍欲試了！偷偷告訴大家，小編親自嘗過了，很好吃！

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