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武夷岩茶春茶季,天心岩茶村的茶農們都在幹嘛呢?

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於企鵝號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

2018年4月20日 穀雨

武夷山天氣:晴好,12-27℃。

穀雨節,李麻花終於「見色忘友」地拋棄村姑陳,義無反顧地奔向武夷山。

有茶友笑稱,我倆這是分道揚鑣。

不不不不!我倆可是萬年黃金組合,太姥麻姑派。為了能更好地了解武夷岩茶的採摘近況,我們只好暫時分離。捨不得孩子,套不的狼嘛。

(哼,誰讓村姑陳爆料,說我看中人家的z4,那我就坐實!)

通常福州人到武夷山,最簡單粗暴的方式,就是坐高鐵,到當地再租個車,完美地解決出行問題。至於進景區,那當然是仰仗天心村的茶農。

要知道,麻花在天心村也是可以刷臉的。

只是,這次我來的低調,先不知會茶農,來一場秘密偵查行動。

你們是不是也好奇,天心村的茶農,最近都在幹啥呢?

輕車熟路,到了位於武夷山景區北入口的天心村。

果然,如預料一般,上午九點,大部分茶農都上茶山採茶,家門緊閉。只有幾家昨天已經採茶的人家,正在忙著黃觀音走水焙。

大老遠,就聞到了黃觀音的花香。

庭院深深鎖芬芳,清風徐徐送暗香。

告別了黃觀音的花香,繼續偵查行動。

天心村裡,依舊靜悄悄。

正準備往相熟的茶農家趕,卻見幾個大叔抬著許多塊的大白布向村口的廣場走去。

一問才知道,這都是去佔地盤的,等著曬青!

什麼?還要搶佔地盤?可真是火爆!!!

現在是上午9點,日頭正好,的確是個曬青的好天氣,一小波茶農正等待著採好的茶青運下山來進行攤曬。

慢慢往村裡走,幾乎隔一家就是一個茶廠,幾乎家家門口都堆滿了茶框和竹簍。

前面不遠處,還有一個小媳婦正在洗竹篩,見我走過去還主動打招呼:「是來看茶的嗎?」

我答:「恩,來走走看看的。」(這天心村的茶農們,決對夠敏銳!)

一看這一路晾曬的竹簍、竹筐、竹篩和干木頭,這是茶農們還在做準備工作的表現,正岩茶還沒有大規模採摘。

還有的茶廠,正在給自己換新招牌呢。新年新氣象嘛,好事好事。

將熟悉的天心村繞了個圈,重新返回街邊,連續看到了兩輛工具車向廣場方向去了,上面裝著大大編織袋,看來採摘好的茶青從山上運下來了。

等李麻花走過去,茶青已卸到了廣場上,只見一個人在稱重,一個人在記錄,然後就被抬到那些事先就鋪好的,超級大塊的白布旁了。

他們捧起一大把茶青,差不多快到胸部,然後輕輕地散落在白布上,均勻的鋪開,不一會兒,原本一片白變成了一片綠。

有點像村姑陳她爹煮茶時撒蔥花的動作。

上午十一點,天心村的茶農們正忙著曬茶青。

眼瞅著廣場上陸陸續續來了很多皮卡車和工具車,還有些女工一起下山,上午的採摘暫告一段路。

走著走著,突然感覺空氣中飄來陣陣茶香,拐了一拐彎兒,快步往前走!

我就說嘛……我這鼻子可厲害了!(平日里老被村姑陳吐槽聞不出香氣來,生氣三秒鐘!!!)

原來這家茶廠已經開始做茶啦,正在走水焙,還沒成茶就傳出了如此高揚的香氣,真是有點了不得!

聞著像是小品種茶中的黃觀音,富濃香,有一種大葉梔子(梔子花的一種)的香氣。

一看錶,十二點多了,走了大半個天心村,差不多只有五六家的門口有做茶的響聲,這門口的香氣有個共同的特徵—高揚。

難道最近採摘的都是小品種茶嗎?這類武夷岩茶有一個共同的特點就是:高香。

作為吃貨,午飯自然不能落下,吃的是武夷山的特色菜。(絕對要發美食誘惑你們!!!)

吃了一個多月的海鮮,終於要換換口味。

山珍海味,這個月,麻花的體重蹭蹭蹭,更坐小火箭似的。

用餐期間,聽到老闆娘在和隔壁桌的遊客說道:「最近還沒有很忙,過幾天就顧不上飯店裡的生意了,要去自家的山場帶山採茶了。」

這武夷山家家戶戶做茶的流傳還真不假,這老闆娘及開飯館又做茶,真是身兼數職,可見這武夷人們致富的心是有多猛烈!

午飯後,在天心村茶農家借了輛車,風風火火往正岩山場去了。

正好趕上黃觀音和金觀音、金柳條,充當了幾小時的採茶工。

了不得,才下太姥山,就上武夷山,看來麻花也要和村姑陳搶「村姑」的名號了。

這次上茶山,收集到的信息有不少,以後文章慢慢分享。

想知道李麻花今天下午的收穫如何嗎?

且看明天的文章,先放幾張原生態的茶園圖片給列位看官瞅瞅。

你們期待的武夷岩茶,正在以400M的時速,朝你們趕來!!!

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版權聲明:本文歸小陳茶事村姑陳(lanxiaoping1988)原創撰寫,任何媒體未經允許不得轉載,歡迎茶友們轉發至朋友圈。

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