補」硒「真的能抗癌嗎？揭示」硒「的抗癌真相！

作為一種參與生命活動的重要營養元素，硒具有普遍的防癌、抗癌作用。1957年Schwarz和Foltz首次證明硒是生物必需的微量元素,此後科學家對硒的生物學效應和在醫學中的應用進行了深入研究。世界衛生組織於1973年確認硒是人體必需的微量元素。大量的研究證實硒是生物體內多種酶的重要組分，而且具有預防癌變、提高人體免疫力、解毒排毒、抗衰老、提高紅細胞的攜氧能力等生物學功能，是一種參與生命活動的重要營養元素。本文回顧了硒元素抗癌機理的研究歷程，以期為患者防癌治癌提供參考。

國外硒含量與癌症關係的調查

1969年，Shamberger 等進行了較大範圍的普查，他對美國各州白人男性55~64歲特定年齡的癌症死亡率進行調查分析，結果發現在含硒高、中、低的各州之間差別顯著，含硒低的州人群癌症死亡率明顯偏高。

1977年Schrauzer 等進一步在世界範圍內調查了27個國家和地區硒含量與癌症死亡率的情況，得出了與 Shamberger等相同的結論。

國內的硒含量與癌症關係調查

於樹玉等隨機地檢測了我國8個省24個地區人群的血硒含量，揭示這些地區總的癌症死亡率與當地人群血硒含量成反比，也就是說哪個地區的人群的血中硒含量較高，則因癌死亡率相對較低。與硒含量密切相關的癌症依次為食管癌、胃癌、肝癌。在我國江蘇省啟東市，肝癌發病率與當地糧食中硒含量或人體血硒含量呈明顯的負相關，即糧食中硒含量越高則肝癌發病率越低。

實驗中添加硒的嘗試

自1985年起為期 8年的營養干預研究在啟東市肝癌發病率基本相似的5 個鄉130471人中進行，其中1個鄉全體居民20849人食用添加了硒的食鹽，另4 個鄉食用普通食鹽，結果食用含硒食鹽的居民原發性肝癌發病率較食用普通食鹽的居民下降了50％。

硒作為藥物治療各類癌症

人們希望將硒作為藥物去治療各類癌症，將硒與維生素A 和維生素E聯合使用對癌症治療取得了較好的效果。

硒作為癌症輔助治療藥物可以增加癌細胞對放化療的敏感性、提高治療效果。

超大劑量硒(正常劑量的5~10倍)與化療藥物合併使用可以提高癌症治療的治癒率，1992 年 Satoh等將超大劑量亞硒酸鈉用於順鉑的化療中，患有腫瘤的動物單獨採用順鉑治療，其存活期大約為7周，而順鉑輔以超大劑量硒則完全抑制了腫瘤。

美國在2004 年開始嘗試使用超大劑量硒與依力替康聯用進行模型動物實驗，取得了良好的效果，其中對依力替康不敏感性腸癌治癒率達到40%~80%，對敏感性腸癌治癒率則達到100％。

硒的抗腫瘤作用機制

一般認為，硒抗腫瘤作用機制主要包括：

1.誘導氧化致癌細胞凋亡；

2.誘導腫瘤細胞的程序性調亡；

3.調節細胞轉錄因子；

4.調節機體免疫功能；

5.調節谷胱甘肽過氧化物酶活性；

6.調控癌基因與抗癌基因的表達；

7.阻斷癌細胞分裂增殖的信息傳遞；

8.通過氧化脅迫破壞癌細胞線粒體的功能；

9.阻斷癌細胞的能量供應；

10.抑制腫瘤新生血管的生成。

由此可見硒的抗腫瘤作用並非單一機制，而是具有多重毒理效應。

近百年來的科學研究結果顯示：幾種含硒的化合物，亞硒酸鈉、硒酸鈉、硒代蛋氨酸（SeMet）、硒甲基硒代半胱氨酸（MSC）和甲基硒酸( MSA) 具有明顯的抗腫瘤作用。

小結

1.科學家在國內外進行的調查都顯示，血液中硒的含量較高，則癌症發病率較低。

2.國內的研究顯示，在食鹽中添加硒能夠有效的減少肝癌患病人數。

3.硒還可以作為藥物治療癌症，對患敏感性腸癌的動物的治癒率甚至達到了100%。

4.有興趣的讀者還可以參考一下本文列出的硒的抗腫瘤機制。

（摘編自：鮑鵬,硒抗腫瘤機理研究進展和展望）

參考文獻：

1.鮑鵬,李國祥.硒抗腫瘤機理研究進展和展望.[J].生物技術進展.2017.7(5):506~510.

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