開放式廚房新時尚，唯獨這個缺點讓人頭疼

隨著生活水平的提高，家裝設計也在不斷發生著新改變，一些家裝設計開始打破傳統，就比如說開放式廚房。

開放式廚房是從國外引進的一種廚房設計，已逐漸發展成為一種新時尚，雖然這種新設計有很多的優點，但是它同時也有一個讓人頭疼的問題，下面就來為大家都介紹一下。

優點1

這種廚房設計巧妙利用空間，將烹飪的區域和就餐的區域或者是休息區相連，沒有了門的隔斷，從視覺上極大地增加了廚房的空間感，整個廚房看起來會更美觀。

優點2

現代人大多喜歡不被拘束的生活方式，而這種開放式的廚房恰好給予了人們烹飪空間的自由，讓人們可以在一個開放的空間進行下廚，非常舒適自由。

優點3

相比傳統的獨立廚房，開放式廚房的空間不會受到限制，烹飪時所需要隨時取用的物品就不用都擺放在一個有限的區域，人們可以按照個人的習慣來進行歸置，取用時也不會發生混亂。

優點4

開放式廚房一般和餐廳相連，或者同時也會和客居室相連，因此可以將原本相對獨立的區域整合為統一的裝修風格。

所以在設計時，這種類型的廚房也不用拘泥於傳統獨立廚房的設計格局，其基本形態分別有一列型配列、走廊型配型、曲尺型配列、U型配列、半島形配列和變化型配列這幾種。

問題

那麼說了這麼多的優點，大家也別忘了開頭提到的，這種廚房還有一個讓人非常頭疼的問題，那就是我們傳統的烹飪方式難免產生油煙問題。

而我們現有的油煙機並不能完全把烹飪時產生的油煙吸凈，所以每次做飯的時候，那些逃逸的油煙就會不受阻礙地瀰漫在和廚房相通的區域，甚至於整個屋子裡，長此以往，就會影響我們的健康。

因此想要採用這種廚房設計首先就要處理好油煙的問題，針對這個問題，一則除了要安裝必要的油煙機外，我們還可以加上導煙機，使油煙機能夠儘可能多地吸走烹飪的油煙。

二則就是，現在市面出現了一種集成環保灶，具有抽油煙效果好，節能低耗環保和自動熄火的優點，安裝這種灶可以省去安裝燃氣灶和排風油煙機等八件套廚房設備，而相對來說，這種灶的價格比較昂貴。

以上就是為大家整理的關於開放式廚房的簡單介紹，雖然這種廚房美觀時尚優點多，不過大家在選擇時還是要先考慮好自己的實際情況哦！

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