嘉和一品董事長劉京京：共享技術助力餐企效率提升

現在，成熟企業越來越多地應用了共享技術和新技術。如嘉和一品的保障和維修都是由第三方提供的。通過這一系統，不僅是人通過系統管理，所有的物、固定資產和設備都會建立檔案，可以看到每個固定資產的生命周期、維修記錄，每次維修的效果對比，包括管理模式，全都清晰可見，每家店所有的運營後台一目了然，且費用大大降低，如嘉和一品的維修成本就降低了48.7%，維修時效性縮短了50%。未來每家餐飲企業在做好自身的同時，可以更多地實現共享，比如共享倉儲物流、共享央廚加工等，這些都是未來的趨勢，讓每個企業可以實現從自營到共享，從交易到賦能，從而實現共享共贏。

（北京商報）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！