吃什麼食物能「補血」?紅棗並不在列,這3個食物才能有效補血
都說補血等於養命,足以見得補血對於人們來說是有多麼重要了。氣血不足會導致很多問題出現,因此人們會通過飲食來幫助補血。有很多人都說吃紅棗可以補血,但是吃紅棗真的可以補血嗎?那麼,到底吃什麼食物才能「補血」呢?紅棗並不在列,這3個食物才能有效的補血。
一般在女性人群中,缺鐵性貧血較為常見。要預防和治療,需要補充鐵元素,因此才能很好的補氣補血。然而,紅棗中含有的鐵元素並不佔優勢,所以,紅棗並不是用來補血的最佳食物。那麼,哪些食物才有補血的效果呢?
1、蛋黃
對於我們來說,雞蛋是日常生活中非常常見的食材,在100克的雞蛋黃中,就含有7毫克的鐵元素,雖然鐵的吸收率只有3%,但它還富有其它營養,對於人們來說,蛋黃是用來補鐵補血的比較好的來源。
2、木耳
木耳是一種生長在朽木上的一種真菌物質,黑木耳擁有很高的營養價值。而且,黑木耳本身的性質,也決定它有養身健脾的功能和作用。在生活中多吃一些木耳,可以起到很好的補血作用。
3、黑豆
黑豆入心、脾、腎三經,補血明目、防老抗衰、增強精力、可以助腎生髓化血,也可增強脾胃的運化功能。黑豆中微量元素的含量都很高,對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,具有很好的補血效果。
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆還含有豐富的抗氧化劑──維生素E,能清除體內的自由基,減少皮膚皺紋,達到養顏美容、保持青春的目的。因此,通過吃黑豆來補血,是非常不錯的。
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※紅棗是女性補血的聖果,但也要控制好量
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