女子用「巴掌大」的小蒸籠做小吃,我從來沒見過,直接買了5個
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04-21
路邊的小吃非常多,而且都是很美味的。各種各樣的美食,深深地吸引了我們,總是會忍不住停下腳步去品嘗這些美食。有一位女子也在路邊擺攤,用「巴掌大」的小蒸籠做小吃,從來沒有見過這種小吃,我直接就買了5個,吃的時候,沒想到味道這麼好呢!
女子的攤位很特別,和別人的不一樣,女子用來做小吃的工具很小,是那種非常小的小蒸籠,每一個蒸籠只能做一個小吃,所以這樣有意思的做法,也吸引了很多路人圍觀。剛開始大姐都不知道女子要做的是什麼食物,後來才明白這個小吃叫做鏡糕,是很傳統的小吃。
在女子的攤位上,有一個大蒸鍋,上面有許多小蒸籠,裡面就是鏡糕了。這種鏡糕裡面有很多食材,還有許多餡料,有紅豆、葡萄乾、綠豆等等。女子把鏡糕調製好不同的口味後,把它們分別放入「巴掌大」的小蒸籠裡面,靠蒸汽去把它們蒸熟。
蒸汽的溫度很高,所以很容易把食物蒸熟,所以沒過多久,這個鏡糕就已經做好啦!以前我還從來沒有見過這樣的小吃,看著挺不錯的,就直接買了5個,嘗過之後發現鏡糕不僅是看著很好看,原來吃起來也是這麼的美味呢!你們吃過這樣的鏡糕嗎?
※26歲女子賣3元一個的小吃,一次做一大鍋,排隊5分鐘賣完了
※80後女子把「辣椒」這樣做,12元一斤,剛出鍋就被搶光了
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