別再用塑料袋裝早飯了，這樣可能會致癌！

可現在已經進入了一個「外賣」時代，外賣總是是裝在塑料盒子、塑料袋子，尤其是買比較燙、比較油的東西的時候，總怕這塑料袋裡面的「有害成分」會融進食物裡面……

2008年，我國發布了限塑令：在所有超市、商場、集貿市場等商品零售場所實行塑料購物袋有償使用制度，一律不得免費提供塑料購物袋，並在全國範圍內禁止生產、銷售、使用厚度小於0.025毫米的塑料購物袋。

現在商販提供的這些塑料袋，真的完全安全嗎？

塑料，的確含有一些「有毒」成分

麻辣燙

塑料中含有「增塑劑」鄰苯二甲酸酯類的物質，這種物質在人體和動物體內發揮著類似雌性激素的作用，可干擾內分泌，使男子精液量和精子數量減少，精子運動能力低下，精子形態異常。

另外，彩色的塑料袋中，會用到「苯並芘」這種著色劑，它有比較強的致癌作用，屬於一類致癌物，如果食物直接與彩色塑料袋接觸，很可能會轉移到食品中。

與塑料袋接觸後，食品就變得「有毒」了？

那可不見得！

塑料袋

首先，彩色塑料袋中的苯並芘含量並不高，它在燃燒物質中出現得比較多，但是在塑料袋中，著色劑的使用量非常小。再加上彩色塑料袋與食物接觸的時間、面積、溫度都會影響食物上面所帶有「苯並芘」含量，所以，大家不要太過擔心「致癌」的問題。

塑料袋中含有的「增塑劑」，的確可能會通過接觸附在食品上，但是國家標準中也限定了對人體無影響的「增塑劑」標準量，如果用通過「國家標準」的食品級塑料袋用來盛放食物，是不會對身體造成多大危害的，這種塑料袋上一般都帶有QS或SC的認證標誌。

塑料袋放熱、油食物，風險較大

用塑料袋承裝食物

雖然在常溫下塑化劑析出的量比較小，但是一旦經過加熱，或者是「溶劑」——油的幫忙，塑化劑析出的量可能就會大大增加。

所以，在無法確定塑料袋是否安全的情況下，最好不要用它盛裝過油、過熱的食品，有些人喜歡出去吃飯的時候在碗上套上一個塑料袋，覺得這樣比較乾淨，但其實恰恰相反，這種行為反而可能對你的身體造成危害。

黑色的塑料袋，最好不要用

碰到黑色的塑料袋，大家最好避著走。這種塑料袋經常是用廢棄包裝膜、質量差的塑料經過加工後，並且添加了大量的深色顏料掩蓋本來的顏色，所製造而成的，大家在出門買菜、買東西的時候最好自備包裝袋，盡量少用商販提供的塑料袋。

（全文完）

來源：互動百科

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責編&排版：張營營

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