生活中有很多致癌物，必須進來了解下！

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油炸食品是一種致癌食物，在經過油炸之後會產生一種多環芳烴的致癌物，就是因為一個鍋里的油重複使用，在高溫產生下產生。

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反覆燒開的水也是一種致癌物，裡面會產生亞硝酸鹽，當他進入人的身體時，會變成亞硝酸鹽，是一種致癌物質。

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霉變物質也是一種致癌物，比如， 米和玉米，當他們受潮霉變後，會產生一種叫黃曲霉菌素的致癌毒草素，導致癌症。

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咸腌製品魚也是一種，鹹魚裡面有一種二甲基亞硝酸鹽，當他進入體內是，會轉化為二甲基亞硝酸胺一種致癌物質，所以盡量少吃。

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有些到了過年的時候，會熏制一些食品來吃，熏制食品裡面有苯並芘一種致癌物，如果你經常吃會容易得胃癌和食道癌，建議盡量少吃。

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大多數人喜歡吃燒烤，因為那個味道很好，而且還是路邊攤那種，但是 燒烤食物裡面含有強致癌物，建議一個月一兩次，不宜多吃。

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還有就是空氣污染也容易致癌，是最廣泛的傳播方式，污染的空氣裡面的空氣裡面有很多致癌物，所以當空氣質量不好的時候可以盡量不出門或者戴口罩出門，防止吸入污染的空氣。

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