40歲大嬸賣這獨特「蛋包飯」,5塊錢一份,一天500份不夠賣!
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04-21
40歲大嬸賣這獨特「蛋包飯」,5塊錢一份,一天500份不夠賣!這樣的小吃在街邊很少能看見,也是一道非常獨特的小吃,說到蛋包飯,大家聽名字就知道,是把米飯包在雞蛋裡面,吃起來也非常的美味,但大嬸做的這道蛋包飯非常獨特,做法也簡單,一鍋就能做8份,剛出鍋就全賣光,一起來看看吧!你一定沒有吃過這樣的蛋包飯。
大嬸的小攤上有一個圓圓的煎鍋,大嬸把雞蛋打在一個盤子里,然後放入調料攪拌均勻,喜歡吃辣的,也可以放一點辣椒,調料放好後,再把雞蛋攪拌均勻,再往裡面加入適量的麵粉調均勻。
鍋里刷上一些油,然後用勺子把調好的雞蛋舀在煎鍋裡面,然後再用鏟子鋪平,再把煮好的米飯舀在碗里,用勺子壓緊,倒扣在煎鍋裡面,一鍋需要放8碗米飯。
等鍋里的雞蛋煎好後,用鏟子切開,然後再把煎好的雞蛋裹在米飯上面,這樣米飯就被包住了,大嬸再拿了一個盤子,把做好的蛋包飯鏟在盤子,小吃就做好了。
來吃的顧客特別多,5塊錢一份,一天500份不夠賣!大嬸不停的在做,一出鍋就全部賣光了,你吃過這樣的蛋包飯嗎?


※小伙把常吃的「米飯」這樣做,3塊錢一個,外地人一下買了20個!
※80後小哥想了一招,把「麵粉」做成這樣賣,一下午就收入600塊!
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